昨天吃剩下的虾还没有全部做完,我们冰里面拿出来,解冻。再想一想,我们该拿它去做什么美味呢?要不我把它做成天妇罗吧?但还是算了算,也不是很好吃。我还是拿去油炸吧。热量高一点就高一点吧,没影响的!

博山正宗炸虾排做法(为了在夜市有一席之地)(1)

然后我们准备好大虾几只。然后鸡蛋,面包渣子。也就是面包糠啦。面粉。然后我们来一些配菜也是可以的,比如说胡萝卜啊,土豆,青豆啊!西芹,葱,调味料的话就是很常见的盐啊,胡椒啊。油啊!说白啦,就是厨房有什么我们就找一些什么东西来做就行啦。

当然,我们现在要处理一些配菜吗?胡萝卜煮熟拿水煮一下。土豆呢,切成条拿去炸一下。等下跟虾一起炸也行呐。紫菜呢,烫一下。青豆也拿去煮一下,跟胡萝卜一起。葱,你就切碎。西芹也切碎。

然后我们准备好我们的大虾。去头去虾线壳从中间剖开,做成一个虾排。用我们手中的刀在下摆上面划几刀。不要搞断掉,知道吗?撒上一点盐,胡椒粉。葱西芹也放进去腌制,腌制完之后,我们就裹上面粉。拖点鸡蛋液,来点面包糠。就可以备用啦!

博山正宗炸虾排做法(为了在夜市有一席之地)(2)

起锅烧油,看你有什么油。看你喜欢用什么油。吃的健康一点的话,你就用橄榄油也可以啊。温烧至六层的到七层。我们放入虾排炸熟。就可以啦,没有什么很奇特的。就很简单的油炸食品吗?你为了摆盘好看一点的话,我们加点萝卜条炸土豆嘛,跟虾一起炸也可以的。青豆也可以拿去炸的都可以的,是吧?一份香喷喷的炸大虾排就这样做好了啊。

然后我们就开动呗,反正就那样。油炸食品少吃一点比较油腻。啊,今天文章我们就到这里啦!我们下一篇文章再见吧。

博山正宗炸虾排做法(为了在夜市有一席之地)(3)

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