大闸蟹的营养价值及功效（大闸蟹的营养价值及功效有哪些）

营养价值：螃蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物蟹黄中的胆固醇含量较高螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素螃蟹中含有丰富的维生素D，今天小编就来说说关于大闸蟹的营养价值及功效?下面更多详细答案一起来看看吧!

大闸蟹的营养价值及功效

营养价值：螃蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物。蟹黄中的胆固醇含量较高。螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。螃蟹中含有丰富的维生素D。

食用功效：螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。