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做鸡蛋煎饺的方法
包好的饺子摆在模具里，放入冰箱速冻，吃的时候取出来，煮，煎，都很方便哦。 平底锅中刷上少许油。 把速冻的饺子摆放在平底锅中。小火煎至，(饺子无需解冻) 小火将饺子煎至两面金黄。 倒入半碗水，盖上盖子没过饺子一半即可，小火煎至，约3分钟，期间晃动一下平底锅，避免粘锅，水份蒸发完，饺子也就熟了。 准备个大口碗，我用的草鸡蛋比较小，(可以根据自家情况增减) 把鸡蛋敲在碗里，加入盐，十三香，用筷子打散。 将打散的蛋液快速倒入锅中，小火煎至。 撒上熟黑芝麻，待鸡蛋液凝固即可出锅。 先拍一张照片，准备出锅。 用铲子铲到盘子里，可以来吃，宝贝等的迫不及待啦！ 近看。 有没有诱惑到你(^_^),
