玫瑰奶油蛋糕
玫瑰花对于女生来说，着实是个好东西。它具有理气和血、排毒养颜、开窍化淤 、疏肝醒脾、促进胆汁分泌、帮助消化、调节机理等诸多功效！玫瑰花营养丰富，药物价值高，最关键的是它老少皆宜，无所禁忌哟！用来做食材，既有食疗功效，又增加了食物的香气和口感，何乐而不为呢？！
原料：
鸡蛋 3个
低粉 80克
葵花籽油 30克
白糖 60克
干玫瑰花 10克
淡奶油 适量
装饰小彩糖 适量
制作方法：
1、准备材料。
2、干玫瑰花去掉花蒂留花瓣，揉碎备用。
3、全蛋磕入打蛋盆中，打至粗泡后加入50克白糖，搅打至提起打蛋器蛋液极不易滴落即可。
4、加入葵花籽油搅打均匀。
5、筛入低粉，上下法轻轻翻拌均匀。
6、加入揉碎的玫瑰花。
7、轻轻翻拌均匀。
8、拌好的蛋糕糊舀入模具中，七分满即可。入预热好的烤箱中，175度，中层，上下火，约12分钟至表面略微金黄即可取出。
9、淡奶油中加入剩余10克白糖。
10、低速打发。
11、裱花袋套在杯子上，把打发好的奶油舀入袋中。
12、裱花袋剪一小口，配上裱花嘴，将奶油挤到烤好的小蛋糕上，再用小彩糖和少量玫瑰花碎装饰即可。
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