导语:秋天干燥多吃梨,买梨看清一个部位,挑到核小肉多、水分足的甜梨
时间过得很快,秋天的味道越来越浓了,气温慢慢地降下来,气候也变得越来越干燥,在这样的季节里我们要多注意,别受凉别上火,多吃些清淡的食物、多喝水、多吃水果,这么做才可以安稳过秋季少生病。说到水果,梨是不错的选择,水分很大,吃起来非常滋润,正好可以对抗秋季干燥的气候,因此不管多么不喜欢吃梨,这时候都应该抓紧吃起来,每天都吃对身体好。
到了秋季,就到了吃梨的季节,街边随处可见卖梨的小车,品种挺多的,闻起来香气浓郁,咬上一口满口的汁水,让人甜到心里。梨不仅好吃,它还富含丰富的维生素和微量元素,常吃梨可以补充体内缺失的营养物质,梨有着润肺止咳的作用,那么在秋季吃梨再合适不过了,梨的好处这么多,大家别不知道吃。
说到吃梨,有人可能发现了明明是同一个品种,有的香甜好吃,还核小肉多,而有的寡淡无味,又肉少核大,究竟怎么挑才可以买到好吃的梨呢?
有经验的朋友往往都很会买水果,并不是随意乱拿,也不是专挑个头大的,而是掌握了一些挑选技巧,这样就很容易买到不错的水果。其实买梨也同样如此,在有些人看来一筐梨除了大小没什么不同,实际上买梨也可以利用技巧去买。
以前我也不同怎么买梨,后来朋友教我一个方法,买梨看清一个部位,就可以轻松挑到核小肉多、水分足的甜梨。她还分享了另外几招,那么买梨时,只要记住几个挑选技巧,买到好吃的梨很容易,快来看看。
首先要学会看清一个部位
这个部位指的是梨的底部,买梨时看看这个位置就知道梨好不好吃。
一般情况下,底部看起来凹陷十分明显,并很光滑的梨,它都香甜又水分足,而且果肉比较多,里面的果核比较小,从外形看起来比较圆润,这样的梨更好吃;相反底部看起来凹陷不明显,底部位置不是很圆,这样的梨通常果肉比较少,里面的果核比较大,水分不是很充足,吃起来不够脆甜,比较难吃。
所以买梨的时候先看看梨的底部,更容易挑选到好的。
其次要掌握其它几个挑选技巧
第一个,看梨的外形。品种不同形状不同,有的是上小下大,有的很圆,在同一品种中挑选最规整的,不要选择那种特殊的,长得特别奇特的不要选,表面有凸起的也不选,圆润的最好。
第二个,看梨的外皮。梨皮有的光滑有的粗糙,挑选的时候尽量选择光滑的,不选粗糙的,一般情况下粗糙的梨,它的梨皮都比较厚,这样的不太好吃,相反光滑的梨,它的梨皮比较薄,里面的果肉也甜润多汁。
第三个,闻梨的味道。如果是成熟度高的梨,从底部闻的话,可以闻到浓郁的梨香。相反味道很淡或者根本闻不到味道,这样的梨往往不好吃,成熟度不够,口感差味道差。
第四个,摸梨的硬度。新鲜的梨,用手摸起来非常硬实,而不新鲜的梨,有些地方发软,这种梨不要买。还可以掂一掂感受一下,越重的梨水分越多,也就越好吃。
梨好吃,但有的朋友不适合凉着吃,那就把它做熟了吃更好,可以做成常见的冰糖炖雪梨。
做法很简单,将梨洗净之后切成小块,锅内加水,把雪梨块倒进锅内,加入冰糖,煮十几分钟,再加入少许枸杞,继续煮五分钟,最后关火焖一两分钟,这样就可以盛出来喝了,把水和梨都吃掉,每天坚持喝一碗,秋季不干燥。
秋季干燥多吃梨,您都学会怎么挑选了吗?遇到新鲜梨了不妨试试。分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。
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