什么叫文昌鸡（文昌鸡是什么）

文昌鸡，是海南省文昌市特产，中国国家地理标志产品，今天小编就来说说关于什么叫文昌鸡?下面更多详细答案一起来看看吧!

什么叫文昌鸡

文昌鸡，是海南省文昌市特产，中国国家地理标志产品。

文昌鸡因产自文昌故名文昌鸡，是海南省地方优良肉鸡品种，具有四百多年的传统名牌产品，以其体型方圆，脚胫细短，皮薄骨酥，肉质香甜嫩滑，营养丰富，具有色、香、味、型、营养俱佳，百吃不厌等特色，荣居海南“四大名菜”之首。