精致一人食/腊肠土豆丝炒饭！方便又快捷！ 去年冬天。我腌制了，特别多的腊肉和腊猪肝用来制作各种美食，都是浓浓的家乡味道。唯独忘了，制作腊肠。腊肠炒饭也是一绝。香喷喷的，赶紧试试吧。
By 蟹蟹日常美食
用料
- 腊肉 3根
- 米饭 1碗
- 土豆 1个
- 胡萝卜 半根
- 油 适量
- 葱花 适量
- 苦菜 1根
做法步骤
1、1.准备食材。
2、2.清洗切片，详细步骤如图
3、3.进行翻炒，烹饪
4、4.制作完成。
5、5.好看又好吃。
6、6.特别香。
小贴士
土豆丝焯水一下，炒的时候不粘！趁热食用味道更佳。
腊肉的营养功效
腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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