说起深圳的特产你首先会想到什么?
华强北山寨机?高房价?深圳校服?...
还是一脸懵逼的问:深圳有特产吗?
深圳当然有特产啦!
而且还不止一两样!
这期就带你了解深圳的本地特产
哪里可以买到正宗深圳特产
快要过年回家不知道买什么的小伙伴们
赶紧带点深圳特产吧~
1
沙井蚝
推荐指数★★★★★
沙井鲜蚝富含很高的蛋白质,干淀粉等营养成分,被人们誉为“海底牛奶”。蚝是深圳最著名的特产,以沙井蚝最著称于世,其蚝体大,肉质细嫩鲜美。沙井蚝生食肉鲜美,也可用它来佐餐、清蒸、酥炸,都十分鲜美可口。
深圳是滨海城市,来深圳当然少不了吃一顿海鲜,南澳素有"食海鲜,到南澳"美誉,而且它又是全国最大规模的陆地养鲍基地之一。南澳鲍鱼肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富,有补血、治眼疾的医疗功用,可滋阴补肾、养颜怡神、调理血压。
购买指南:
新鲜的只能当地品尝,不过可以买鲍鱼干,南澳水头海鲜街有很多海味商店有卖,除了鲍鱼干,另外也有鲍鱼罐头售卖。还有其他海品如元贝干 、双味瑶柱丝、鱿鱼干等。
价格参考:
散装干鲍鱼约850元一斤,一斤约80个。
3
光明乳鸽
推荐指数★★★★★
被称为“天下第一鸽”,是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。光明乳鸽是原光明华侨农场烧制的招牌菜,制作工艺考究,独家秘方。以润、滑、甜、嫩为特点,即宰即用,滋味浓鲜,驰誉珠三角。
购买指南:
光明乳鸽有三大品牌:百鸽园光明乳鸽,光明招待所光明乳鸽,南粤光明乳鸽园,三家各有特色。深圳市光明农场南粤光明乳鸽文化美食园,还有真空包装的,新鲜的烤乳鸽在不少店家都有卖,可询问店家鸽子是否来自光明农场,或也可在深圳特产店买。
价格参考:
30-100元不等
4
桂圆
推荐指数★★★★
冬天回家的时候可以给家里带些桂圆干,深圳这边的桂圆干口感很好,甜度适中,尤其适合女性吃,益气补血。另外对体寒的小伙伴们是极好的,煮汤、泡水都可以。
购买指南:
会展中心和体育馆的年货展有很多,建议是货比三家慢慢挑,桂圆干是论斤卖,有提供塑料袋包装和不同规格的纸箱包装。
价格参考:
不限
5
西乡基围虾
推荐指数★★★★
西乡基围虾又称“麻虾”,是深圳西乡镇创汇的主要水产品。其体积较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特别薄,肉质非常细嫩,鲜美可口,营养丰富,其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。经常食用基围虾具有明目洁齿、养颜健身、益寿延年的功效。
购买指南:
可以去西乡或深圳大型海鲜市场购买。
价格参考:
30-40只/斤,每斤100-200元不等。
6
南澳海胆
推荐指数★★★★
南澳海胆有南方特有的娇嫩,它们一般生活在水深1米多的石头上、石缝里,有着好看的金黄色,肉质幼嫩、细滑,却带点酸味。海胆以肥美为上品,短小而粗的海胆比较肥,反之,又长又细的肯定是较为瘦的,而农历三四月份是吃海胆最好的季节,那时的海胆最肥美,肉多而味香。
购买指南:
可以去南澳或深圳大型海鲜市场购买
价格参考:
每斤50-200元不等
7
南山荔枝
推荐指数★★★★
南山荔枝果实肉嫩如水,洁白透明,滑爽无比,汁多而甜,食后余味无穷。其中有三个品种是最为出名:糯米糍、桂味和妃子笑。过年回去带一包荔枝干,又甜,包装又好,过年搬运回家或快递都不是问题。
购买指南:
在深圳特产专卖店有售,不过还是推荐网上买,由于南山荔枝品种多,有如糯米糍、桂味、妃子笑等,因此做南山荔枝的品牌也比较多,价格也各不同。
价格参考:
礼盒装规格有一斤和两斤,每斤50元-80元不等。
8
南山甜桃
推荐指数★★★★
除了荔枝,甜桃也是南山特有的水果,已有近百年的栽培历史。南山甜桃皮色美观,大的甚至有碗口那么大,深受当地群众喜爱,鲜嫩多汁的清甜,果肉也清脆爽口,清香四溢。
购买指南:
深圳各区的水果商店一般都有
价格参考:
不限
9
龙岗三黄鸡
推荐指数★★★
龙岗三黄鸡是远近闻名而又有悠久历史的特产,烹调上以黄焖和瓦罐煲汤为主,色香味俱全,且营养成份极易吸收。龙岗所产的“三黄鸡”,名字由朱元璋钦赐,样貌特别(“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须),相较于其他品种的鸡肉,其肉质丰厚、嫩滑,更容易进味。
购买指南:
深圳大部分的粤菜馆都可吃到
价格参考:
30-100元不等
10
松岗腊鸭
推荐指数★★★★
鸭肉性温补,细嫩可口,营养丰富,是上等滋补佳品。松岗镇地处水乡,有大规模养群鸭的历史传统,松岗出产的腊鸭品质很好,皮白、肉厚、细嫩、香口,远销港澳及东亚等地,最适合冬日进补。
购买指南:
商场和市场都有,腊鸭是很好保存的食物,也很方便带走。
价格参考:
30-50元不等
11
公明烧鹅
推荐指数★★★★
公明的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。它选用本地草鹅,鹅肥肉细,约要养100天。辅以各种配料用中火烧烤,刚出炉的烧鹅金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。
购买指南:
要吃到正宗的公明烧鹅,要找老字号的酒楼和烧味店买。一般买烧鹅的餐馆也会有,但是要注意保质期很短呦。
价格参考:
100-150元左右
12
福永乌头鱼
推荐指数★★★★
乌头鱼又称“新鱼”,体形较小且呈圆形,最重不超过半斤,全身只有一条脊骨,肉多骨少,便于食用,而且肉味鲜美,营养及其丰富。深圳的乌头鱼主要产于西部合澜海域咸淡水交汇处,尤以福永乌头鱼最为著名。
购买指南:
要吃正宗的去福永镇当地吃新鲜的是最好的了,也可以去深圳的其他大型海鲜市场购买。
价格参考:
30-100元不等
13
鹏城八珍
推荐指数★★★★
过年回去免不了要走亲访友,买几盒鹏城八珍带回去,给至亲好友送一盒,也代表了在深圳的你对他们的惦念。礼盒内八珍是季节性选品,想要购买的小伙伴们在买的时候问清店主都有哪些产品。
购买指南:
鹏程八珍比较有名,除了淘宝以外,也有专门的网站售卖,度娘一下,自由搭配,丰俭由人。
价格参考:
200-300元左右一盒
14
石岩沙梨
推荐指数★★★
沙梨是深圳主要的特色水果之一,体大、多汁、且甘甜。石岩沙梨一般在二、三月份开花,树叶硕大,果实在七、八月份成熟。石岩沙梨性凉,可治疗热症,清谅解毒。主要品种有青梨、黄梨、蜜梨三种,以产于乌石岩的沙梨为最好。
购买指南:
深圳各区的水果商店一般都有。
价格参考:
不限
15
坪山金龟桔
推荐指数★★★
龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史,相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此。果实大而鲜亮、皮易剥裂,肉清香可口,汁丰富且味道极甜,是解渴和助消化的佳品。
购买指南:
想吃正宗的还是要要自己跑去坪山金龟村,市场上卖的有些或许不是正宗的金龟桔。
价格参考:
不限
16
西丽芒果
推荐指数★★★
深圳的芒果最出名的就是西丽镇出产的西丽芒果,西丽的土壤较肥沃,再加上深圳的亚热带气候,因此这里的芒果个大,味道鲜美爽口,汁液丰富甜沁。除了新鲜的西丽芒果,其加工后的酱芒果及干芒果也非常好吃。
购买指南:
新鲜芒果和其副产品各大商超都有卖,不过要吃新鲜好吃的西丽芒果还是要亲自去一趟西丽果园。
价格参考:
不限
17
大鹏云雾茶
推荐指数★★★
大鹏云雾茶一般是在南澳镇的七娘山上自然生长的,由于七娘山是没有开发的深山,没有受到污染,采摘也较辛苦产量又少,一般都只是喜欢喝茶的本地人自己采摘自己喝,也有少量会对外销售的。
购买指南:
想买大鹏云雾茶的最好去大鹏茶农或者当地人手里买。这个市场上没得卖,想喝到它有点难度,也可以上伟大的某宝上找。
价格参考:
净含量66克,共20小袋,一盒约500元。
除了以上介绍的这些
深圳还有月子糯米黄酒、深圳风味多味酥、
荔枝米饼、蚝豉肉罐、三味榴莲酥、荔枝原蜜等特产
在深圳各区特产店内几乎都能买得到
马上要过年了,记得带点回家哦~
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