油条蔬菜粥的做法（怎样做油条蔬菜粥）

油条切段;小番茄洗净,一切两半;菜花切朵,胡萝卜切条,与海带结一起焯水备用，今天小编就来说说关于油条蔬菜粥的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

油条蔬菜粥的做法

油条切段;小番茄洗净,一切两半;菜花切朵,胡萝卜切条,与海带结一起焯水备用。

粳米100克用水洗净,加200克清水浸泡30分钟,捞出,沥水,锅中加鲜汤、粳米煮沸,转小火煮约1小时至米粒软烂黏稠即可。

锅中加入鲜汤,下入姜末,上旺火煮沸,再下入稠粥、油条、小番茄、菜花、胡萝卜、海带结及调料,搅拌均匀,见粥煮滚,出锅装碗即可。