《僮约》，是王褒的作品中最有特色的文章，记述他在四川时亲身经历的事。神爵三年（公元前59年），王褒到“煎上”即渝上（今四川彭州市一带）时，遇见寡妇杨舍家发生主奴纠纷，他便为这家奴仆订立了一份契券，明确规定了奴仆必须从事的若干项劳役，以及若干项奴仆不准得到的生活待遇。这是一篇极其珍贵的历史资料，其价值远远超过了受到汉宣帝赞赏的《圣主得贤臣颂》之类的辞赋。
在《僮约》中有这样的记载：“脍鱼炮鳖，烹茶尽具”；“牵犬贩鹅，武阳买茶”。这是我国，也是全世界最早的关于饮茶、买茶和种茶的记载。由这一记载可以知道，四川地区是全世界最早种茶与饮茶的地区；武阳（今四川彭山）地区是当时茶叶主产区和著名的茶叶市场。此外，他所描述的当时奴仆们的劳动生活，奴伴关系，是研究汉代四川社会情况的极为重要的材料，可以使人从中了解到西汉社会生活的一个侧面。
王褒像
僮约原文蜀郡王子渊，以事到湔，止寡妇杨惠舍。惠有夫时一奴名便了，子渊倩奴行酤酒，便了提大杖上夫冢巅曰：“大夫买便了时，只约守冢，不约为他家男子酤酒也！”子渊大怒曰： “奴宁欲卖邪？”惠曰：“奴大杵人，人无欲者。”子渊即决买，券之。奴复曰：“欲使便了，皆当上券；不上券，便了不能为也！”子渊曰：“诺！”券文曰：神爵三年正月十五日，资中男子王子渊，从成都安志里女子杨惠，买亡夫时户下髯奴便了，决贾万五千。
奴当从百役使，不得有二言。晨起洒扫，食了洗涤。居当穿臼缚帚，裁盂凿斗。浚渠缚落，鉏园斫陌。杜髀埤地，刻木为架。屈竹作杷，削治鹿卢。出入不得骑马载车，踑坐大呶。下床振头，捶钩刈刍，结苇躐纑。汲水酪，佐【酉且】【酉莫】。织履作粗，黏雀张乌。结网捕鱼，缴雁弹凫。登山射鹿，入水捕龟。后园纵养，雁鹜百馀。 驱逐鸱鸟，持梢牧猪。种姜养芋，长育豚驹。粪除堂庑，馁食马牛。鼓四起坐，夜半益刍。二月春分，被堤杜疆，落桑皮棕。种瓜作瓠，别茄披葱。焚槎发畴，垄集破封。
日中早慧火，鸡鸣起舂。调治马户，兼落三重。舍中有客，提壶行酤，汲水作哺。涤杯整案，园中拔蒜，斫苏切脯。筑肉臛芋，脍鱼炰鳖，烹茶尽具，已而盖藏。关门塞窦，馁猪纵犬，勿与邻里争斗。奴但当饭豆饮水，不得嗜酒。欲饮美酒，唯得染唇渍口，不得倾杯覆斗。不得晨出夜入，交关伴偶。舍后有树，当裁作船，下至江州上到煎，主为府掾求用钱。推纺垩，贩棕索。 绵亭买席，往来都雒，当为妇女求脂泽，贩于小市。归都担枲，转出旁蹉。牵犬贩鹅，武阳买茶。杨氏担荷，往来市聚，慎护奸偷。
入市不得夷蹲旁卧，恶言丑詈。多作刀矛，持入益州，货易羊牛。奴自交精慧，不得痴愚。持斧入山，断輮裁辕。若有馀残，当作俎几木屐及彘盘。焚薪作炭，累石薄岸。治舍盖屋，书削代牍。日暮欲归，当送干薪二三束。四月当披，五月当获。十月收豆，抡麦窖芋。南安拾粟采橘，持车载辏。多取蒲苎，益作绳索。雨堕如注瓮，披薜戴子公。无所为当，编蒋织箔。植种桃李，梨柿柘桑，三丈一树，八尺为行，果类相从，纵横相当。
果熟收敛，不得吮尝。犬吠当起，惊告邻里。闭门柱户，上楼击鼓。 持盾曳矛，还落三周。勤心疾作，不得遨游。奴老力索，种莞织席。事讫欲休，当舂一石。夜半无事，浣衣当白。若有私敛，主给宾客。奴不得有奸私，事事当关白。奴不听教，当笞一百。 读券文适讫，词穷诈索，仡仡扣头，两手自搏，目泪下落，鼻涕长一尺：“审如王大夫言，不如早归黄土陌，丘蚓钻额。早知当尔，为王大夫酤酒，真不敢作恶也。”
蜀郡王子渊，因事到湔山，途中停留寡妇杨惠家里边。杨惠的丈夫生前养有一个奴仆名字叫便了，子渊请奴仆买酒来，便了却提条大杖冲上大夫坟头，高喊：“大夫买便了时，契约只写明看家，没有约定替别人家的男子买酒哇!”子渊大怒道：“这僮奴肯打算卖吗?”杨惠答：“僮仆长大成年后经常顶撞人，没人愿买。”子渊当即决定买下来，立约管束。僮奴又撞起来：“要使唤便了，都应该写上券约。不上券的话，我便了是不能做的哟!”子渊应声：“好！”就写下了这道券文。
神爵三年正月十五日，资中男子王子渊，向成都安志里女子杨惠，买她亡夫时属下的络腮胡奴仆便了，定价一万五千文铜钱。家奴应当听从各种驱使，不能讲价钱。清早起床，洒水扫地。吃饭以后，洗净餐具。平时凿石做碓窝，积杆捆扫帚。劈木造水盂，凿空为酒斗。疏通水渠，圈起篱落。菜园锄草，平整阡陌。堵塞歧路，填土低地。刻木编牛皮，制造为连架。烧弯竹竿做柴杷，削光木头制辘轳。
进出不准骑马乘车，坐时不许大声喧哗，说话不得大声吵闹。席不暇暖，离座就跑，捶打镰刀，割回青草。编苇作簟，绩麻织布。汲水炼乳酪，佐制味美的饮料。织造各种鞋，粘捕麻雀，设网捕捉乌鸦。结网捕鱼，射飞雁弹野鸭。登山射鹿，入水捕龟。浚治后园池子，放养鱼雁鸭鹜。赶走鹞鹰，挥动竹竿去放猪。种姜种芋，喂仔猪喂小驹。打扫堂屋和厢房，喂马喂牛。四更起身坐候，半夜添加草料。二月春分，捶固田塍，堵塞田边。修剪桑树枯枝冗条，割取棕榈皮可搓绳索。种上瓠瓜好做葫芦瓢，茄秧按种类栽插，葱苗则分散种植。短桩杂草就地烧灰肥土，平整田畴。
理出栽苗所需土埂，翻松土壤，中午趁早晒太阳。每天鸡叫就舂米，田缺设幕作水闸，共编三层拦鱼栅。家有客来，提壶打酒。汲水作晚饭，洗涤杯盏，整理桌案。到菜园拔蒜，砍紫苏叶，切腊肉颗，还要碎肉蒸芋头。精脍鲜鱼，烹炖团鱼。烧水煮茶，分杯陈列，吃完盖藏。晚关门窗，喂潲放狗。不要和邻居吵嘴，打架出手。僮奴只能吃豆饭，喝清水，不准好酒贪杯。
万一要饮美酒，也只能沾嘴咂味，严禁毫无节制，喝得杯底朝天，翻转酒斗。不准早晨偷跑，夜晚才归，在外交朋结友。屋后有树，应当砍来造船，以便我下访江州上到湔，去当属官好挣钱。推磨子，卖棕索。绵亭镇上去买席，往返新都雒水间，还要选购妇女用的脂膏，运回小市来卖零。返回成都要担麻，转山小路负贩到旁磋。牵走狗儿卖掉鹅，再到武阳买好茶。
杨氏池中抠藕，往来集市，谨防偷盗。上市不许东蹲西卧，满口粗话，骂人撒泼。多作刀矛，带到益州，换回羊牛。你自己要学会精打细算，不许呆头呆脑。提起板斧上山去，取材作车辋车轭。如有剩馀材料，可选做俎几、拖鞋和猪槽。至于边角废料，当柴烧作木炭，冬天才有火烤。以竹笼盛石，累护堤岸。
修理房舍，新盖屋子。砍削竹片，伐作木简。天黑想拢屋，还要捎回两三捆干柴。四月当松土撒种，五月收割小麦。十月打豆交租赋，播麦种，窖芋子。下南安县收买板栗，采购黄甘橘，拢在一起载出取利。多找蒲叶苎麻，多搓绳子线索。大雨如注，立时满盆，披蓑衣，戴斗篷。无事可做，就编菰席织蚕箔。种植桃子、李子、柿子和桑树，窝距三丈，行距八尺。同类果树在一起，纵横距离相适宜。果熟收获，不准品尝。狗叫应当起床，惊醒四邻把贼防。栓牢门和窗，上楼敲鼓响。一手执盾牌，一手操戈矛，沿着栅栏巡逻三次。好生做活路，不能到处跑。奴仆老迈无力气，就种莞草编席子。做完事情想休息，必须先舂一石米。半夜没事，就洗衣裳，跟白天一样做。如需收租讨债，掌管供给宾客。奴仆不许奸诈营私，一切事情都应当向我报告。如果你不服教管，就打你一百大板。
券文才读完毕，便了即无话说，再也不敢狡辩啦。他一个劲儿叩头，双手交互，自打耳刮子。心酸泪直见滴，清鼻涕长一尺：“如果真照王大夫说的办，还不如早点进黄土，任凭蚯蚓钻额颅！早知这样，真该替王大夫打酒去，实在不敢恶作剧。”
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