冬瓜蒸鸡腿晚上做减脂餐(梅干菜风味西葫芦熘肉片)(1)

8月26日 Day9减重5.5斤 前几天手受伤,暂停了一下,今天恢复

减肥食单:

早餐:黑玉米半根 牛奶 时蔬肉片

午餐:杂粮米饭,冬瓜汤 梅干菜风味西葫芦溜肉片

下午加餐:哈密瓜

晚餐:杂粮饭团 梅干菜风味西葫芦溜肉片

每天开动脑瓜,吃吃不一样好吃的东西,这样减肥才有动力呀

今日最佳:梅干菜风味西葫芦溜肉片,超级好吃,我真是个天才

冬瓜蒸鸡腿晚上做减脂餐(梅干菜风味西葫芦熘肉片)(2)

本身不是很喜欢吃西葫芦;这样做以后就很喜欢了,减肥期间不能吃梅干菜烧肉,但是可以吃梅干菜风味的西葫芦熘肉片呀

梅干菜用的是蒸好的梅干菜烧肉里面取了一点点的,如果没有的话,需要梅干菜浸泡后,加点油先蒸一下

食材中是2个人一餐吃的量哈

用料

西葫芦1个 猪瘦肉100g

梅干菜少许 淀粉少许

盐、胡椒粉、生抽、植物油少许

食谱步骤:

冬瓜蒸鸡腿晚上做减脂餐(梅干菜风味西葫芦熘肉片)(3)

1、准备好所有食材,西葫芦清洗干净切片备用

冬瓜蒸鸡腿晚上做减脂餐(梅干菜风味西葫芦熘肉片)(4)

冬瓜蒸鸡腿晚上做减脂餐(梅干菜风味西葫芦熘肉片)(5)

2、猪瘦肉切片,加入淀粉、生抽、少许盐,用手抓匀后腌制一下(这样肉片表面包裹一层淀粉,炒出来会比较嫩)

冬瓜蒸鸡腿晚上做减脂餐(梅干菜风味西葫芦熘肉片)(6)

3、热锅冷油,腌制好的肉片加入锅内(油不要太多哈)

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冬瓜蒸鸡腿晚上做减脂餐(梅干菜风味西葫芦熘肉片)(8)

4、炒至肉片变色即可盛出备用。

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5、重新热锅冷油,加入西葫芦煸炒,如果中间比较干不要放油了,放少许水就可以了,水不要放多哈,最后如果水太多也不好吃

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6、西葫芦炒至变软,大概7层熟左右,倒入肉片和梅干菜

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7、翻炒均匀后,加入少许盐、胡椒粉调味,在翻炒2-3分钟即可出锅

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加上梅干菜的香味,超级美味哦

小贴士

一起健康快乐的减肥呀

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