材料：饺子皮、南瓜、肉馅、葱、姜、蒜，今天小编就来说说关于锅贴怎么包?下面更多详细答案一起来看看吧!
锅贴怎么包
材料：饺子皮、南瓜、肉馅、葱、姜、蒜。
调料：盐、生抽、料酒、蚝油、芝麻油、五香粉、色拉油。
肉馅中加上盐、生抽、料酒、五香粉抓均匀。
葱、姜、蒜切碎备用。
准备南瓜。用刨丝器把南瓜刨成丝，加一点盐抓均匀。
准备饺子皮。
将馅料材料拌在一起，加上蚝油和芝麻油拌均匀。
取一张饺子皮，放上馅料，卷起来。
平底锅烧热，刷油，摆上锅贴。中小火煎着。
锅贴底部焦黄后加半碗水。盖上锅盖，半煎半蒸几分钟。
开盖收一下水汽，锅贴就好了。
