⚬ “荷莲一身宝,秋藕最补人”,莲藕做为时令食材正值鲜甜,且能平秋燥,又是富含植物蛋白、膳食纤维的高营养蔬食。

要说到莲藕最香的做法,夹上肉馅、挂糊油炸制成的香酥藕盒(也有地区称藕夹)可不是独孤求败?

藕怎么做藕饼好吃(平秋燥的莲藕就这么吃)(1)

厨友@Lxczy

只是美味在暗中也标好了代价,需要油炸、油大热量高、易上火,又把不少人的馋给按了下去。

“炸的东西就是俺吃,脆脆的,只不过吃了以喉咙就干干的