主料:鲜核桃仁150克、秋葵100克、午餐肉100克 ,今天小编就来说说关于核桃仁炒秋葵怎么弄?下面更多详细答案一起来看看吧!
核桃仁炒秋葵怎么弄
主料:鲜核桃仁150克、秋葵100克、午餐肉100克。
辅料:盐1克、姜蒜末适量、昆布粉1克、食用油适量、蚝油5克。
新鲜的湿核桃仁,剥掉外皮,这种新鲜核桃很容易就把外皮剥掉了。当然也可以不剥,但口感会稍差一点点。
秋葵切小段,午餐肉切成小花。
锅中放适量油,炒香姜蒜末。
放入备好的秋葵、核桃仁和午餐肉。
加盐和昆布粉,昆布粉是用来提鲜的。
翻炒均匀大约1分钟。
加少许蚝油,翻炒均匀即可。