清蒸青口螺做法图解（怎么做清蒸青口？）

青口清洗干净、一小块陈皮浸软剪碎、蒜瓣和姜剁蓉、葱切葱花，备用；，今天小编就来说说关于清蒸青口螺做法图解?下面更多详细答案一起来看看吧!

清蒸青口螺做法图解

青口清洗干净、一小块陈皮浸软剪碎、蒜瓣和姜剁蓉、葱切葱花，备用；

手蘸适量盐及糖将青口逐一抹均匀，撒姜蓉、蒜蓉、陈皮碎、黑胡椒碎摆盘后圈一圈食用油；

开水大火蒸至有汁析出，关火后撒上葱花盖锅盖半分钟即成。