有一种水果,不仅夏天能看到它,连冬天也是无处不在,蛋糕上有它,饮品里有它,甜品里更有它。
“百搭水果”非它莫属,它就是大人小孩都爱吃的芒果。
这么大的芒果,不知道大家吃过没?这个“芒果大佬”就是来自海南的金煌芒。
几乎整个芒果都是果肉,一口下去,咬不到核,满嘴都是果肉,食用率高达95%,只能说在一般芒果身上找不到!
果肉像果冻一样Q弹,咬上一口,口感滑滑的,香甜爽滑的味蕾享受,爆甜多汁。这就是来自大自然的风味~
嚼的时候有椰果和果冻的口感,被称为“tian然果冻”,肉嫩滑口、香甜润喉,瞬间征服你的舌尖与味蕾。
轻轻一闻,散发着浓郁的芒果香,尝一口,哇~甜到齁嗓子,糖度高达19.4。
甜甜的带一点点酸,特刺激食欲。
“芒”里偷闲,做成一个芒果蛋糕,再配一杯茶;或者一个甜点,配一杯芒果汁;又或者搭配面包吃,无论哪种形式,都是一种不错的享受。
工作累了,就让芒果的甜,填满这幸福的瞬间~!
肉厚核薄,甜蜜满分
近期微博还有个可爱热点,就是议论为什么芒果这么不听话要长一个厚厚的核~
虽然现在无核芒果还未培育出来,但有“树叶核”美誉的金煌芒我已经给大家安利好几年啦~
金煌芒每次收到样品都被办公室一抢而空,大家都称呼它为:“没有缺点的肌肉芒~”
对半切一个,用刀画画十字,手指往上一顶,浓郁香甜的芒果味道便被推入鼻息,闻着都好诱惑~
大咬一口,全是肉肉肉!高达20°以上的甜度,浓香巨甜,完全没有酸感,
滑嫩细腻的果肉,不用嚼就融化在嘴里,丝毫没碰到塞牙纤维,吃完还忍不住打个香水饱嗝~
核在哪?OMG,原来中间这个薄如蝉翼、一不小心都难发现的是它的树叶核!
去开果核和果皮,整个果子的可食率高达95%,核薄跟硬币的厚度差不多。
金煌芒甜度恰到好处,不会让你甜到腻歪,也不用一直剥皮,一个就满足到拍拍小肚子。
除此之外,芒果含有十分丰富的营养,富含VC、矿物质等多种微量元素,老少都皆宜。
这样让人提升幸福感的金煌芒当然也备受欢迎,去年短短半个月不到就被秒卖光了70000份!
好评更是如潮涌至,今年刚上线就来了一堆老顾客抢着下单↓
刚买回来是绿色的,放了几天就和图片颜色一样啦,口感也是一样的。
熟了之后放冰箱冷藏后食用,口感更佳。
芒果耐放,赶紧给家里人屯一些,好吃又不贵这次赚大发啦!
海南热带风味,得天独厚自然条件
这么好吃的金煌芒产自海南三亚南田农场。
处于北纬18度,这里气温适中,得天独厚的热带地理环境,阳光和湿度都非常适合芒果的生长,金煌芒大约在10年前由台湾引进,高山大面积种植。
这里的金煌芒,每一个都套上袋子,方式虫害,加上合理疏果,每个都均匀吸收营养,个大饱满。
这么香甜的金煌芒当然离不开果农的悉心照料,在金煌芒还是花骨朵时,果农们会一个个筛选,摘取多余果实,每个枝丫只留1-3个健壮果。
这样成长后的果子才能香甜多汁,营养丰富。
其他地方有果农为了逐利,给果子喷洒各种药剂,卖相即便好但安全也叫人暗暗着急。
这里的金煌芒都选自套袋生长75天以上的老果子采摘,决不喷药和催熟。
金煌芒果与贵妃、台农相比,口感较细腻、更肥美多汁。
随手切开一个金煌芒,颜色渐渐橙黄十分诱惑。一口下去,太满足了。
软糯香甜的果肉和清甜的汁水,能让你一整年都忘不了这个味道。
真实收货体验,带全家一起享受
经过多重人工筛选,选出优质无伤痕,大小比例适当的,再套上一层泡沫保护,这样的果子耐于运输,叫人收货时也十分满意。
在家就能吃到海南热带风味的金煌芒,一个芒果就能让你吃到爽!
过年了,送亲戚,送朋友,自己吃都不错哟~
现在正是海南金煌芒成熟的季节,也是正好吃的时候。我们都是选择7-8成熟的果子发货,所以收到时,有些是青黄色的(9成熟),慢点的快递收到就是黄色的(10成熟)。
肥厚果肉让人幸福到爆,浓郁芒果味道在口腔炸裂,舌头上的每一条味觉神经都被挑逗着,柔滑无丝,完全不塞牙。
大家收货后可以轻捏芒果有点柔软则是熟了,如果有些比较硬,可以选择不同催熟方式,根据自己的需求选择催熟进度。
还可以解锁更多金煌芒食法,夏天的时候可以做成芒果沙冰、芒果班戟、芒果千层、芒果糯米糍等百种不同做法的小甜甜。
从产地直发到家不过3天左右,新鲜纯甜多汁的金煌芒,新年跟家里人一起分享,刚刚好!!!
“芒”年美味- “肌肉”金煌芒
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