“肉类大冲击”（Meat Shock）、“涨价之秋”，在日本，这些新名词开始广为流传。入秋以来，日本物价开始疯长，而且竟然聚焦在了民众们赖以生存的“食物”上！
以美国产的牛五花肉为例，与2020年6月相比，每千克的价格几乎翻了一倍。
根据日本农畜产业振兴机构的数据来看，澳洲产的冷藏里脊肉，每千克较去年同期涨价13%，而出自日本主要肉类进口国的美国产冷冻五花肉，竟涨价83%！
在东京世田谷区的一家牛排店，店主表示：“利润减少的话，就只能通过薄利多销来维持生意。现在很多高级肉类的价格都在高涨，但是客流量因为疫情的关系，始终不见改善。这样的情况，我也不敢涨价，所以维持正常盈利水平真的很难。”
日本知名的牛丼店松屋，也于28日下午2点发表讯息， 牛肉饭将涨价60日元（约合人民币3.5元左右）。虽然涨幅不高，但作为店面众多的连锁品牌松屋，这样的涨价，确实说明了食材成本正在发生巨大变动。
这么一看，以牛肉为代表的日本“肉类大冲击”（Meat Shock）确实是证实无疑了。
不过，事情并没有这么简单。作为人类刚需，食物供给是一环扣一环的。
因为进口肉类涨价，很多超市都改售国产肉，但供需市场已经发生大变动，平衡被打破。于是，国产肉也开始涨价。
同时，作为牛饲料的小麦、大豆、玉米这些食材也开始涨价，日本政府表示，自10月起，进口小麦将产生19%的涨幅。
小麦不仅是牛儿们的食材，也是日本这个美食大国之中，众多食物的主要选用食材。
由于小麦粉涨价，售卖可乐饼之类油炸点心的店面，都需要调整食物的售卖价位。
一家小吃店不得不将所有小吃品类上调10日元。
另外，面包、咖啡、奶油等等一系列产品，都没办法幸免于难。
由于世界各个区域今年的气候都非常不稳定、再加上疫情影响，一系列日本大型食品公司都宣布，将从10月开始对生产商品进行调价。
山崎制、富士、敷岛制点心面包将上涨7~8%，AGF、Key Coffee将上涨20%，明治、雪印的人造黄油将上涨4~12%。
日本人对于豆制品的依赖性也很高，而纳豆、豆腐类的食品也将涨价约10%。
芝士类产品，也因为疫情的关系，无法正常从欧洲运出，涨幅达到1.2~1.5倍。
日本食用油生产商也表示，8月起，食用油每千克将上涨50日元左右。这已经是食用油在本年度的第三次涨价，总计已经上涨超过110日元/千克了。
雪上加霜的，还有日本的蔬菜价格。
因为雨季过长，蔬菜的产量骤减——本来不吃肉还可以多吃蔬菜，结果蔬菜也涨价了。心凉凉~
民以食为天，食物本身就是人类生存最基础的东西，一日三餐，如果按照这个涨法，确实是非常让人头痛。
物价上涨并不可怕，可怕的是物价涨了工资却不涨啊！
人口增长了，食材消费肯定就会增加，食物价格也必定会水涨船高。不能太依赖进口，还是得增加国内生产才对。
农耕用地减少、依赖进口、国内自产的销量也不好······
这样下去日本是不是就要被团灭了······
除了赖以生存的必需品之外，其他的消费品也有涨价的苗头。
根据东京迪士尼官网消息，10月1日起，迪士尼游乐园票价均有调整，成人票价上涨了700日元（约合人民币40元）。
另外，卷纸每箱上浮20日元；日本著名的香烟品牌七星，每条也将涨价600日元。还有汽车、汽油、手机、银行业务······
看来，日本在接下来的秋天，真真是“涨价之秋”无疑了！
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