夏天怎么能少的了冷饮甜品,自己制作的冰淇淋材料丰富,满满的果肉,还能自己调节甜度,没有一点的添加剂!自从入手了可口可乐冰淇淋机后,迷上了制作冰淇淋,今天制作一款满满芒果肉的冰淇淋,无敌好吃!
By 我系波斯Cat 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 芒果肉 80个
- 淡奶油 125克
- 牛奶 30毫升
- 糖小朵 15克
做法步骤
1、冰淇淋机冰桶放到冰箱冷藏12小时
2、准备食材;ze
3、芒果切开;
4、芒果肉切出;
5、芒果肉压成泥,不用压太烂,留一点点颗粒感;
6、淡奶油加入糖小朵;
7、淡奶油打发至8分发有纹路状态;
8、加入纯牛奶搅拌均匀;
9、加入芒果泥搅拌均匀;
10、搅拌均匀成芒果冰淇淋液;
11、冰淇淋液放到冰箱冷藏30分钟;
12、把冷冻12小时冰桶取出,倒入芒果冰淇淋液;
13、主机插入搅拌棒,放到冰淇淋机启动开关,等待20分钟即可我完成;
14、完成状态,又棉又滑的冰淇淋;
15、把冰淇淋倒至密封盒上,
16、铺平;
17、盖好盖子放冰箱;
18、没事的时候挖两个雪糕球吃一下
19、高颜值无敌好吃芒果冰淇淋就做好了,含满满芒果肉和芒果味的雪糕,在外面根本吃不到,自己动手做起啦吧!
20、成品1
21、成品2
22、成品3
23、成品4
24、成品5
25、成品6
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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