龙头鱼怎么做好吃（龙头鱼怎么做才好吃）

准备用料龙头鱼、番茄、白糖、青瓜，今天小编就来说说关于龙头鱼怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

龙头鱼怎么做好吃

准备用料。龙头鱼、番茄、白糖、青瓜。

龙头鱼洗干净，切成一片一片的，洒上炸粉，搅拌均匀。

油锅加热，龙头鱼放入锅炸至金黄。

捞起，沥干油份。

番茄 、青瓜切粒备用。

另起锅、加入半碗水，放入切好的番茄粒跟青瓜，加入适量白糖，煮开。

煮至粘稠状，浇在炸好的龙头鱼上即可。