血溅鸳鸯楼，杀了蒋门神等人的武松，却幸得孙二娘救下，在客栈休息生养，当大宋刑警闻讯追捕到十字坡，孙二娘又巧妙地将武松打扮成头陀模样，成了一个行者，介绍其上二龙山落草，走上了替天行道的道路。
武松和孙二娘，一个是打虎英雄，一个是开黑店的老板娘，男的义薄云天，女的也极讲义气，两人可谓不打不相识，一打便成知己，结下了深厚的革命战斗友谊。
孙二娘，出身于剪径之家，自幼受父亲影响极深，那家酒店是孙二娘继承的，财力和武力，都比丈夫来得强，张青充其量只是个种菜的。
在十字坡开黑店，杀人越货，卖人肉包子，却干得心安理得，毫无犯罪的感觉，孙二娘真可谓水浒里一朵盛开的奇葩。
粗俗环境长大，虽身为女人，却满口粗话，到也符合她的身份，正是由于这家黑店，才结识了鲁智深、武松等好汉，为日后走上梁山参加革命提供了便利。
孙二娘这个人物形象，随着水浒传出版，而得以在民间广泛流传，以至于和香喷喷的人肉馒头对上号了，在她眼里进黑店的男人，胖的就是一头黄牛，瘦的则是一头水牛，进来一个斩翻一个，制作人肉馒头上了瘾。
母夜叉，确也表达了此人的性格特征，风骚、大胆、心狠、泼辣、粗野、强悍，江湖上传说的十字坡黑店老板娘，女人当中的厉害角色，所以绝非贤妻良母。
但孙二娘和别的江湖人物一样，有着一身义气，摒弃前嫌，拜武松为兄弟，舍弃祖传的家业，和老公张青同上梁山落草，成为西山大酒店的包打听，亦堪称女中豪杰。
水泊梁山受招安，孙二娘随宋江、卢俊义大军替朝廷卖命，征战方腊时，孙二娘与长汉郁保四都死于杜微飞刀之下。
作为水泊梁山仅有的三位女将之一，孙二娘死后被朝廷追封加赠旌德郡君。
总之，孙二娘是人中恶人，恶人中的恶人，是个令人恐怖的女魔头，杀人如麻，杀人不眨眼，将人制作成黄牛肉和人肉馒头卖了，此等生财之道，令人不寒而栗。
水浒中的顾大嫂也开店，人家不做人肉买卖，做人肉买卖的有朱贵、李立，但都不及孙二娘，她堪称黑店第一人，所以她是母夜叉。
就是她，险些把鲁智深大卸八块，包庇窝藏一级杀人案犯武松，其所作所为即便男人也自叹不如，所以，当为水浒中的女汉子。
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