自制披萨配方大全(自制披萨6寸两个的量)(1)

做法步骤

1、准备披萨饼的食材

2、两种面粉、酵母、白糖、水都加一起

3、揉成细腻的面团

4、加入黄油

5、揉到黄油完全被面团吸收,分成两个同样大小的面团

6、放入盆中,包上保鲜膜常温下发酵至面团两倍大

7、取出面团用手排气,再揉成团,用擀面杖擀成中间薄边沿厚的面饼

8、披萨盘涮一层色拉油,用餐叉插出排气孔

9、先披萨饼放上下层180度预热10分钟,取出后刷一层披萨酱,放一层芝士,放果蔬,再放芝士

10、再放入烤箱中上下层200度烤15分钟,美味即可享受

心情故事

女儿喜欢吃披萨

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