材料：鸡胸肉一块、酸辣椒六根、姜适量，今天小编就来说说关于酸辣胶炒鸡怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

酸辣胶炒鸡怎么做（酸辣胶炒鸡的烹饪方法）

酸辣胶炒鸡怎么做

材料：鸡胸肉一块、酸辣椒六根、姜适量。

鸡肉切小丁，酸辣椒切小丁，姜切片。

倒油，下姜片，鸡肉，翻炒，鸡肉呈白色盛出。

倒油，下辣椒，下炒好的鸡肉，加盐料酒，炒好盛出即可。

酸辣椒炒鸡具有健脾开胃之功效。