俗话说，"冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方"，萝卜也被称为"平价人参"它真的有这么大的功效吗？
在许多"养生文"中，萝卜不仅是美味食材，更是治病良药，既能化痰止咳，又能软化血管、治疗泌尿系结石，甚至还可以防癌抗癌！集这么多功效于一身的萝卜简直让人心动！然而理想很丰满，现实很骨感。
首先，萝卜的主要营养价值一般。
研究显示，每 100 克白萝卜中，含有糖分 1.86 克，其中葡萄糖 1 克，剩下 0.8 克主要是果糖；蛋白质只有区区 0.68 克；脂肪含量 0.1 克。
不过，白萝卜作为一种蔬菜，确实提供了不少水分和膳食纤维。如果长期将白萝卜作为主要蔬菜，倒是很可能会造成某些维生素缺乏。
其次，萝卜的"抵抗疾病"作用无临床证据。
传说中，萝卜还有"抗癌"功能，因为它含有抗癌的萝卜硫素和芥子油苷。一些研究发现这些物质有有一些"抗氧化""抗癌"作用。
但是，这并不代表萝卜本身具有这样那样的效应。因为，仅有细胞试验及动物试验，在人体上不能作数。就是说其中绝大多数无法通过临床试验，而细胞和动物实验的结果，根本不能作为"有某种效果"的佐证。
现代社会多数人阴盛阳衰，而白萝卜属凉性食物，使用白萝卜，从扶阳医理来看，不仅没有什么益处，反而坏处更多。
食疗还能疗出毛病来？
不少人认为，食疗不就是多补点某种食物，就算没效果，也没啥坏处啊。但事实上，一些食材不具有所谓的治疗奇效，甚至在食用时会造成危害。
其次，一些身体上的不适症状可能预示着严重疾病，若是抱着靠吃点什么补一补、治一治的心态，很有可能耽误诊治时间。
坚信食疗，反被食疗所害，这是许多人不希望看到的后果。
有病治病，该吃药吃药，平时多注重全面饮食、均衡营养，这才是真正的"食疗"。
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