野餐必备好物帮你轻松搞定5款美食 野餐的的必备美食(1)

野餐必备好物帮你轻松搞定5款美食 野餐的的必备美食(2)

食材清单

(果蔬类) 秋葵、黄瓜、番茄、牛油果、猕猴桃、洋葱、芦笋 适量

(肉类) 鲜虾、培根、鸡肉、金枪鱼罐头、三文鱼、牛肉、鸡蛋适量

全麦面包 适量

、 黄油 适量 、

薯片 适量

、 烧烤酱 少许、 黑胡椒粉 少许 、

披萨草 少许

烹饪步骤

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图处理果蔬:牛油果、秋葵、小黄瓜、番茄、鸡蛋、猕猴桃切片,洋葱侧面向下切成圈,将芦笋从中间切断,一分为二;将土豆放入沸水中,煮熟后捞起沥干,捣成泥。

2/7

处理肉类:鲜虾去壳,培根从中间切断一分为二,鸡肉、牛肉、三文鱼、白煮蛋切片。将鸡肉和牛肉加入适量盐和黑胡椒粉腌制30分钟。

3/7

烤吐司:全麦吐司从中切开一分为二,取适量黄油涂抹于吐司上。烤箱调至180度,预热5分钟。预热结束后,将涂抹好的吐司放入烤箱中层第二层烤3分钟。

4/7

烤配菜:将烤箱调至200度,预热五分钟。在烤架上铺好锡纸,将所有肉类和芦笋、洋葱、秋葵摆放在锡纸上,刷上适量烧烤酱,撒上适量黑胡椒粉,放入烤箱第二层烤制8-10分钟。

5/7

制蛋黄酱:熟蛋黄与土豆泥搅拌均匀,再拌入适量沙拉酱,制成蛋黄酱。将制作好的蛋黄酱放入裱花袋(或保鲜袋)中,放至一旁备用。

6/7

搭配三明治:取出烤好的吐司,在吐司表面抹上适量蛋黄酱,摆入搭配好的肉类和果蔬,再挤上少许蛋黄酱,撒上适量薯片碎、干酪粉和披萨草,最后点缀几片新鲜薄荷叶即可。

最后一步

最终成品,带上家人一起美美的野餐去吧~

记得关注小石头,谢谢观看。

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