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凉拌野山笋教程（凉拌野山笋的别样做法）

凉拌野山笋教程

准备好野山笋一把，洗净备用。（如果买回来生的竹笋，需要煮熟后再凉拌） 将野山笋拍碎，然后切成段备用 将拍碎的野山笋倒入容器里，锅里也行、放入姜末、蒜末、适量的盐、鸡精、生抽、油辣椒、麻油，芝麻香油，一起拌匀。 拌匀所有配料后，放入葱花，陈醋、继续拌匀，就可以装盘了。 装盘，简单吧？这样凉拌笋，清脆、香辣、可口、下饭的必备菜。 中国菜,家常菜,凉菜,拌,爽口,午餐,晚餐,