先把糯米粉加入温水揉面,分三次加温水,直到面团光滑 ,今天小编就来说说关于脆皮红糖糍粑如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!

脆皮红糖糍粑如何做(脆皮红糖糍粑的做法)

脆皮红糖糍粑如何做

先把糯米粉加入温水揉面,分三次加温水,直到面团光滑。

然后把面团做成自己喜欢的形状,小圆饼或者长条都行,但是不要太厚就行了。

黄豆粉不要加油放入平底锅里小火翻炒,炒到豆香味出来就好了。

平底锅中倒入少许油,放入刚刚准备好的糯米条或者饼,小火煎至两面金黄,然后捞出。

把煎好的糯米条倒入炒过的黄豆粉中滚一下,让其沾满黄豆粉,然后美美装盘。

锅中加少许水,然后加入红糖,小火加热,一直搅拌直到红糖融化。然后待红糖融化后,淋浇在装好盘的糍粑上。