炸过的虾要怎样做好吃（炸过的虾要如何做好吃）

炸过的虾可以做椒盐虾先把虾炸制定型后控油捞出来顺便把油锅里的残渣捞出来，然后把油温升高再次把刚才炸过的虾倒进去进行二次复炸，炸大约30秒，把虾炸熟、炸至表皮金黄酥脆的时候，就可以控油捞出来了，今天小编就来说说关于炸过的虾要怎样做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

炸过的虾要怎样做好吃

炸过的虾可以做椒盐虾。先把虾炸制定型后控油捞出来。顺便把油锅里的残渣捞出来，然后把油温升高。再次把刚才炸过的虾倒进去进行二次复炸，炸大约30秒，把虾炸熟、炸至表皮金黄酥脆的时候，就可以控油捞出来了。

锅里不需要留油，把蒜末、姜末、青红辣椒末全部倒进去，用中火炒出香味。

再加入炸熟的虾进去，快速翻炒均匀。

再根据自己的口味加入椒盐，翻炒均匀就可以出锅了。