今天的小炒菜，是一个简单的小炒菜，反正所有叫小炒菜的菜就没有几个是难做的今天的这个叫做银耳炒鸡蛋，银耳是一个好食材啊，营养健康又好吃，所以希望大家喜欢吃这个菜，今天小编就来说说关于银耳炒木耳怎么炒好吃窍门?下面更多详细答案一起来看看吧!
银耳炒木耳怎么炒好吃窍门
今天的小炒菜，是一个简单的小炒菜，反正所有叫小炒菜的菜就没有几个是难做的。今天的这个叫做银耳炒鸡蛋，银耳是一个好食材啊，营养健康又好吃，所以希望大家喜欢吃这个菜。
准备食材：银耳、鸡蛋、葱花和姜末等。
1、将准备好的鸡蛋分别打在碗中，然后充分的搅拌均匀。
2、将准备好的银耳清洗干净，之后放在准备好的鸡蛋液中。
3、然后在放入适当的盐巴在其中，接着进行简单的搅拌。
4、起锅烧油，将准备好的葱花和姜末放在锅中，进行爆香。
5、再将准备好的蛋液配银耳放在锅中，进行简单的翻炒。
翻炒的过程不建议大家太使劲，搅合的太碎了会不好吃的，所以还是建议大家弄成大块的会更好一些。今天的小炒菜很简单便捷，希望大家喜欢这个分享，而且这个简单，说真的十分钟就做好了，那简直没有不做的理由。
