台湾卤豆腐的制作方法（怎样制作台湾卤豆腐）

用料：盐、鸡精、糖各3克、水一碗、生抽五分之一碗、姜三片、蒜头五瓣、葱三根、香叶五克、桂皮10克、色拉油适量，今天小编就来说说关于台湾卤豆腐的制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

台湾卤豆腐的制作方法

用料：盐、鸡精、糖各3克、水一碗、生抽五分之一碗、姜三片、蒜头五瓣、葱三根、香叶五克、桂皮10克、色拉油适量。

熬成卤水备用。豆腐不炸的就一切二。

直接下卤水卤。要炸的就一切四。

用油炸到金黄色再卤。