准备好3个鸡蛋,打散备用把小葱洗干净,切成小段,今天小编就来说说关于滑蛋的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

滑蛋的做法(最简单的做法教给你)

滑蛋的做法

准备好3个鸡蛋,打散备用。

把小葱洗干净,切成小段。

把鸡蛋里放盐。放小葱顺时针方向搅拌均匀。

锅里放油烧热,滑入鸡蛋液在锅里停留一会。

然后把凝固的鸡蛋向锅边翻动,新的鸡蛋液再次凝固,就这样反复操作。

鸡蛋液全部凝固好后,整体翻炒一会关火。

盛起,装盘,好看营养又好吃的炒滑蛋就完成了。