明细:面粉适量、猪油适量、葱适量、盐适量、五香粉适量,我来为大家科普一下关于大油饼的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

大油饼的家常做法(传统大油饼的做法步骤)

大油饼的家常做法

明细:面粉适量、猪油适量、葱适量、盐适量、五香粉适量。

面粉加适量水和成软一点的面团,醒面20分钟。

大葱洗净,切碎备用。

将猪油切碎丁,和大葱一起放盆里,加入盐,五香粉。

所有原料拌均匀备用。

擀开面团,将拌好的大油跟葱均匀铺开。

将饼皮慢慢卷起来。

做成饼坯子,擀开备用。

将擀好的饼放入电饼铛烙到两面金黄色,酥脆即可。