导读:俗称大肚鱼,因灭蚊而引进,如今在国内泛滥,网友:油炸倍儿香

文/农夫也疯狂

进入五月以后,尤其是立夏节气过后,温度也是越来越高了,这个时候有一种美食又要开始风靡全国了,那就是小龙虾了。估计很多人也对于小龙虾有所了解,最初的时候它是一种让农民很头疼的入侵物种,这种生物对水稻的生长危害不小。但是因为后来有吃货发现小龙虾肉质鲜美,逐渐就不讨厌它了,并且还因为市场需求大,很多的农民开始养殖小龙虾,而每年这个时候就是小龙虾大量上市的季节了。今天笔者要给大家介绍另外一种入侵物种,它在广大的农村地区也很常见,可以说是已经泛滥了,它就是俗称“大肚鱼”的一种普通淡水小鱼。

食蚊鱼最大的特征(俗称大肚鱼)(1)

在农村里长大的小伙伴,很多人应该都有下塘下河捞鱼的经历,其中就常常会捞到一种体型小又扁长,但是肚子很大的小鱼,它也被很多地方取名为“大肚鱼”。这在鱼的数量特别多,经常一捞就是好几十条。因为太过于普通,并且十分常见,很多人也一直以为它就是我国土生土长的一种小鱼,却不知道它其实是一种入侵物种。

食蚊鱼最大的特征(俗称大肚鱼)(2)

大肚鱼又名柳条鱼、山坑鱼等,它还有另外一个响当当的名字,那就是食蚊鱼。顾名思义,这种鱼就是很喜欢吃蚊子的幼虫,因此而得名。食蚊鱼是硬骨鱼纲、鳉形目、胎鳉科、食蚊鱼属的一种淡水小鱼,它原产自美洲,主要是生活于水库、湖泊、坝塘、沼泽、稻田、水渠、洼地等各类静水水体。以前去农田里干活,就常见到这种小鱼成群的在水上层活动, 行动非常的迅速、敏捷。

食蚊鱼最大的特征(俗称大肚鱼)(3)

食蚊鱼主要是以水生无脊椎动物为食,幼鱼主食轮虫、纤毛虫, 成鱼摄食昆虫、枝角类、桡足类、小球藻等,尤其是喜欢吃蚊子的幼虫。别看食蚊鱼个头都不大,但是一条食蚊鱼每天要吃掉蚊子幼虫2000余只。而我国当时引进食蚊鱼的一个主要原因,就是希望它能消灭掉蚊子,并且引进食蚊鱼也是历经挫折,先后经历三次才成功引进。

食蚊鱼最大的特征(俗称大肚鱼)(4)

在20世纪初期的时候,北美快速利用食蚊鱼来灭蚊了,并且是由政府部门大规模饲养繁殖,并且传播到了南美、菲律宾和其他各地。而我国第一次引进食蚊鱼是在1911年,当时是从夏威夷将600尾食蚊鱼经日本横滨运至台湾,但是大部分都在途中死亡了,仅仅余下126尾。由于台湾的气候适宜,不久就在全台湾省普及了。

食蚊鱼最大的特征(俗称大肚鱼)(5)

而第二次引进则是在1924年,由菲律宾医学科学研究所赠送一批食蚊鱼运至上海试养;两年以后的1926年从又美国渔业局运来一批,经过长期的训育和适应,食蚊鱼就在上海郊区的小河、池塘大量繁殖。并且因为它的适应能力很强,繁殖速度也很快,食蚊鱼为卵胎生, 每尾雌鱼年产200~300尾仔鱼。而且初生仔鱼离开母体就能自由游泳和摄食, 水温适宜时, 经一个月左右即达性成熟。仅仅几十年的时间,这种鱼已经完全适应了我国的环境,并且在南北方都有分布,如今更是泛滥成灾了。

食蚊鱼最大的特征(俗称大肚鱼)(6)

但是对于一些吃货朋友来说,食蚊鱼却又是一种美食,就像一些网友说的那样,把它油炸着吃特别的香。这个确实不假,食蚊鱼虽然没有啥经济价值,但是口感还是不错的,油炸着吃又香又脆,唯一的缺点就是个头有点小。另外它还有另外一种价值,那就是可以当观赏鱼来养殖。各位网友朋友们,你们喜欢吃食蚊鱼吗?

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