温水将粉丝泡开,碗内放入猪油、蒜水、姜末、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉备用,我来为大家科普一下关于酸辣粉家常做法?以下内容希望对你有帮助!

酸辣粉家常做法(家常酸辣粉怎么做)

酸辣粉家常做法

温水将粉丝泡开,碗内放入猪油、蒜水、姜末、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉备用。

再放入醋、生抽、花椒油、红油、盐,接着加入豌豆苗,倒入开水做汤。

最后把粉丝放入开水里煮,煮至透明捞出放入碗中拌匀,再加入榨菜末、葱花、酥黄豆即可。