烤箱肉腌制方法（怎么腌制烤箱肉）

准备猪里脊肉、姜、葱、精盐、辣椒粉、料酒、味精、五香粉、淀粉、鸡蛋、香油等，我来为大家科普一下关于烤箱肉腌制方法?以下内容希望对你有帮助!

烤箱肉腌制方法

准备猪里脊肉、姜、葱、精盐、辣椒粉、料酒、味精、五香粉、淀粉、鸡蛋、香油等。

将猪里脊肉切成片，用姜、葱、精盐、味精、料酒腌渍入味。

烤箱预热至200℃备用。

将腌渍好的肉片平铺于烤盘上，放入预热200℃的烤箱内，烤约5～7分钟至肉烤熟即可。