可乐鸡腿、可乐鸡翅是一道家喻户晓的荤菜，也是我家餐桌上的经典菜，大人孩子都喜欢吃。
平时大家喜欢用可乐来制作，但碳酸饮料喝多了毕竟不好，今天我用黑糖和生姜来代替，味道一样很赞，关键大人孩子吃着也放心。
下面给大家分享下我的制作方法：
1，翅根洗净以后，身上划上几刀，方便入味。
2，放入水中，加适量的姜丝和葱段，煮上几分钟，煮出油沫。
3，捞出清洗干净，沥干水分备用。
4，准备点葱段、姜片、蒜末、柠檬、葱花、黑糖。
5，平底锅中加适量的油，放入翅根小火煎至四周金黄。
6，加适量的清水，放入黑糖、姜片、柠檬、蒜末、葱段，再加适量的盐和生抽，盖上盖子大火煮开，再调中小火慢炖。
7，炖至水份收干，翻拨均匀。
再撒点葱花就可以开吃了，好吃又健康，家人吃着也放心，喜欢的朋友可以试试！
我是@跳动了味蕾，爱生活，爱美食，喜欢分享生活中的点点滴滴，如果每天不知道吃什么，可以关注我！每天给大家带来家常饭菜！
青春年华，谁许谁地老天荒； 耄耋岁月，谁知谁擦肩而过。 幸福就是一家人共度三餐四季！
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