枸杞和什么搭配着吃效果好(枸杞与她一起疗效更佳)(1)

枸杞子为茄科植物宁夏枸杞(Lycium barbarumL.)的干燥成熟果实,回药名为“忽咱则”(阿语音译)。其性味甘、微温,归肝、肾、肺经,功能滋补肝肾、明目、润肺,主治肝肾亏虚,头晕目眩,目视不清,腰膝酸软,阳痿遗精,虚劳咳嗽、消渴引饮等证。近代医家张锡纯称其为“滋补肝肾最良之药”。现代药理研究证实,枸杞子水提物有降低血压、抑制心脏、兴奋肠道等拟胆碱作用,具有降血脂、降血糖、保肝、抗脂肪肝作用,其提取物能延缓衰老。

我们收集了含有枸杞的历代方剂 100 余首,对枸杞的功效和配伍特点做了整理和研究。

1 与熟地配伍枸杞与熟地配伍最为多见,枸杞甘平能补肾益精,熟地黄功能养血滋阴,填精益髓,二者相须为用,增强补益肾精之效。清代杨栗山指出,枸杞

“以其味重而纯,故能补阴,以其阴中有阳,故能补气,阴滋则血盛,气足则阳旺。……故用以佐熟地最良,其功聪耳明目,益神魂添精髓,强筋骨,补虚劳,止消渴”。例如左归丸中枸杞子补肾益精,养肝明目,增强熟地滋肾益精之功。右归丸中枸杞子配伍熟地黄、山萸肉、山药共同滋阴益肾,养肝补脾,填精益髓,并取“阴中求阳”之义

2 与菊花配伍

枸杞子补肾益精、养肝明目,菊花甘苦而凉,祛风解表而有清肝明目之功,二者配合,枸杞子补肝益精而治本,菊花清热平肝而治标。一补一清,标本兼顾。常用于肝肾不足,视物昏花,两目干涩疼痛,或迎风流泪,头晕,腰膝酸痛;或肝阳上亢、肝风上扰而见两目昏暗、视物模糊不清、头目眩晕等证。另一方面,枸杞子性微温,久服则有温燥之嫌,配伍甘苦微寒之菊花则无此弊端。常用方剂如杞菊地黄丸、《局方》菊睛丸等。

3 与人参配伍

人参甘、微苦,微温,功能大补元气,补脾益肺,《神农本草经》称其有“明目、开心益智”之效,枸杞为多汁多液之品,二者配伍,不但生津液、补精血,且增强了明目之力。人参属阳,枸杞属阴,二者配伍,既入气分,亦入阴分,则精而气旺,气旺而神昌,且无偏胜之忧。《医方考》指出:“人参善于固气,气固则精不遗,枸杞善于滋阴,阴滋则火不泄”。常用方剂如龟鹿二仙胶、赞化血余丹等。

4 与当归配伍

当归甘、辛而微温,功能养血补肝。肝脏体阴而用阳,阴血不足则肝气失于条达,故暖肝煎中用枸杞子补养肝肾,与养血补肝之当归配伍,共补肝肾之不足;一贯煎中枸杞与当归、熟地等配伍养血而柔肝,以补肝之体,育阴而涵阳。枸杞与当归配伍,则肝阴得充,肝气自无横逆之虞,也可称为“滋水涵木”法。如史国公药酒、大补元煎等。

5 与菟丝子配伍

枸杞子、菟丝子三者毕可平补肾中阴阳,且皆能明目,为肾虚目暗常用之药,菟丝子与沙苑子偏于补肾中之阳,兼能涩精止遗,枸杞子滋补肾阴之功胜于助阳,且能补血兼有润肺之功,三子配伍则既补肾阴也补肾阳,且能增强明目之效,可治疗肝肾不足,目暗不明,头晕等证。常用方剂如归肾丸、七宝美髯丹等。

6 与山药配伍

山药甘平,功能健脾补虚,滋精固肾。若脾胃虚弱之人,同时有肝肾不足之证,若单用枸杞,则虚不受补,此时宜用枸杞配伍山药。如明·缪希壅所说:“枸杞虽为益阴除热之上药,若脾胃薄弱,时时泄泻者勿入。须先治脾胃,俟泄泻已止,乃可用矣。即用尚须同山药、莲肉、车前、茯苓相兼,则无润肠之患矣”。常用方如固本健阳丹、延龄固本丹等。

7 与黄精配伍

黄精甘平厚腻,既能补中益气,又能养阴益精,为气阴两补之品。《本草便读》谓“此药味甘如饴,性平质润,为补养脾阴之正品。”枸杞与黄精合用,补阴之中又有补阳之力,补气之中具填精之功;且黄精多入脾而补后天,枸杞多入肾而助先天,故有先天后天并补、气血阴阳兼顾之妙。可用于肝肾不足、精血虚少,头晕心悸,病后体虚,精气两亏等证。常用方如延龄长春丹、乌须固本丸等。

8 与龙眼肉配伍

二者均为甘平滋补而药力平和之品。但枸杞子长于补益肝肾,且滋肾养肝之中兼益肾阳,龙眼肉功专补益心脾,滋养营血,两者合用,共奏滋阴养血、宁心安神、益智驻颜之效,且有气血兼顾,阴阳并蓄之特点。常用于年老体弱、病后失养之心悸、健忘、失眠、烦躁、头晕、倦怠乏力、腰酸腿软等证。常用方如《摄生秘制》杞圆膏、八仙长寿酒等。

9 与车前子配伍

车前子甘寒,归肝、肾、膀胱经,功能利水通淋,清肝明目。枸杞味甘平能补益肝肾之精,但无祛邪作用,故肝、肾及膀胱若有湿热之邪气,则须配伍车

前子,例如《成方切用》驻景丸,原方治肝肾阴虚,两目昏暗,方中以枸杞滋补肝肾,车前子清肝明目,利小便而不走气,以车前子泻邪,则枸杞滋补肝肾

更为得力。又如五子衍宗丸、神仙延寿丹等。

10 与白芍配伍

白芍药酸寒入肝经,养血敛阴,柔肝平肝。枸杞子与白芍合用,滋肝柔肝,肝肾同补,肾精得充,肝木得养,精血足而肝木平,共奏养血滋阴、平肝柔肝之功。枸杞且具有止血之功,肝主藏血,精血内夺,则肝失所藏,阴虚阳搏,阴阳不相维系,枸杞配伍白芍等合用,既能补肝肾之精血,又具有酸敛收涩之效,肝肾之精血充足则肝主藏血之功能正常。可用于肝肾不足所见齿衄、鼻出血、咯血、崩漏等症。也可用于肝肾阴虚,肝阳上亢而见头目眩晕,口干目涩,心悸失眠;妇女更年期综合征属肝肾阴虚者。常用方如可保立苏汤、拨云退翳还睛丸等。

11 与生地配伍

生地黄甘苦而凉,有清热凉血,生津润燥之效,《名医别录》谓其“补五脏内伤不足,通血脉,益气力”;枸杞与生地黄均为多汁液之品,皆善于滋补肝肾阴液,润肺养胃,二者配伍,滋阴养血生津而柔肝,补肝体,育阴而涵阳,可治疗胃阴不足或肝气横逆犯胃之胃痛,溃疡病及慢性萎缩性胃炎而见口干、舌红苔少,脉弦细者。常用方如石斛夜光丸、延龄固本丹等。

总之,

(1)枸杞药性平和,具有良好的滋补肝肾之功,但是单味使用力量较弱且治疗范围有限,常须配伍其它补滋补肝肾之品同时使用。正如陈士铎所说:“枸杞子力微,与地骨皮均非君药,可为褊裨之将”。

枸杞具有明目之功,其根本原因在于补肝肾之精,肝开窍于目,肝肾同源,肝肾之精足则目有所养。诚如《本草汇言》所云“枸杞善能治目,非治目也,能壮精益神,神满精足,故治目有效”。

(3)枸杞为纯补之药,无祛邪作用,故体内有实邪者须与祛邪之药配伍使用,以防止气机阻滞和闭门留寇。并且,其配伍利水渗湿之药如车前子、茯苓等可增强其补益肝肾之力。

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