前天社交媒体上都传遍了麦当劳小程序崩溃了。前日是麦当劳会员日,此前特别推出的39元半价金桶优惠券仅限4月6日当天可以使用,又或是受疫情影响,期间积储形成的爆发性消费,促使大量消费者前往麦当劳小程序点餐造成访问量巨大而崩溃。
无论后面给路面交通堵塞上带来怎样的不便,然而,麦当劳“半价桶”已经被列为2020年度成功的营销方案!
同样是零售,连锁门店从麦当劳半价桶的魔鬼式营销中能get到什么?
一、提升顾客体验是连锁门店的核心目标
在麦当劳看来,顾客体验不仅仅是提供热而新鲜的美食,还包括享受到的服务,以及就近门店匹配、点餐(下单)、支付、取餐(物流)、用餐(收货)全过程中的体验,不论是在餐厅内还是餐厅外。
疫情期间,加上在“无接触”这一点上布局的战略优势,这些动作原本并不是为“防控疫情”而准备,但恰好在这个时间大大派上用场,也许连麦当劳自己都没想到。
麦当劳正在用‘互联网 ’赋能餐饮的新结构,全面升级顾客体验。例如,通过外卖,顾客可以随时随地享用麦当劳的美食;通过微信小程序后台数据,麦当劳可以认识并了解顾客,提供个性化的产品和服务。
二、门店借小程序打开线上流量口
微信小程序的初衷就是实现线上线下有机结合,自然将零售界作为攻占市场的核心。在2017年麦当劳就针对用户在产品体验中的不方便和不爽,利用小程序便利、低成本、高效的特点对生意上产生了巨大的影响!
打开“i麦当劳”小程序可以发现,除了“我要点餐”和“我要积分”等功能需求,“我要好玩”、“我要送礼”、“我有评价”都在强调用户(我)是这个小程序的使用主体。让每一位顾客享受到麦当劳数字化、个性化的服务。每位顾客打开i麦当劳小程序的首页,呈现的内容可能都是不一样的。基于现有的数据会来推测顾客最喜欢的服务,会把相应的入口优先排序。
目前,“i麦当劳”小程序每天有约20万的访问人数,在此基础上也有大量的新增用户,用户平均停留时间30秒。并且放进小程序中的优惠券给消费者多了一个回到门店的理由。
微信日活用户就有近10亿的规模,相比于其他电商平台还要耗费巨额成本去引流,接受平台抽点,微信小程序线上流量的获取优势十分明显。所以,零售行业要尽早地在连锁门店小程序上做创新及突破。
三、零售行业加速连锁门店云化管理模式
据《电商报》了解,麦当劳在加速企业的数字化。同样的作为零售行业,在供应链方面,各个门店应该是协同模型,以消费者为中心,由消费者决定生产多少货,下游驱动上游。而且高效的供应链一定是智能化的,比如SKU同步、库存同步、价格同步等。
再加上传统门店的客户是没有画像的,你永远都不知道该给他提供什么样的产品和服务。所以,线上线下、各渠道之间、各个门店之间要实现会员体系统的打通。
把线下ERP系统和线上系统二合一,进行云化。通过线上线下一体化连锁门店管理系统,保证对多个店铺的运营、消费者、员工、资产与库存、装运货物和收据,每个环节之间“信息互通”、处于“能够看得见的管理”之中。这样的门店才能达到真正的数字化管理。
四、除了麦当劳,更多连锁行业需要数字化
对线下零售而言,它是传统模式的一种创新,对线下商店进行改造,立足于数字化、数据化、平台化、智能化就有未来。
1、连锁便利店商超
便利店小程序是以“门店会员”为核心,通过门店管理,帮助商户无缝打通线上线下,玩转全渠道。美宜佳就是以“门店会员”为核心,在短短几个月斩获数十万粉丝。
同时,能为商户提供轻量化的门店和会员管理系统,不仅支持多门店管理,还通过门店信息在小程序中展现,将线下门店搬到线上,并用LBS定位当前门店,增光门店曝光机会。
2、智能家电零售连锁
传统的家电零售往往是多个门店多套系统并行,互不关联、数据无法共享,造成运营复杂、管理压力大。
易得根据创维智家门店及运营需求实现800家门店的进销存管理、分公司管理、代理商管理、门店收银管理等功能,打通创维三套系统:ERP系统、线上商城系统、会员管理系统。
3、生鲜鲜花蛋糕连锁门店
生鲜鲜花蛋糕一直存在着保鲜期较短的制约,出货交易量低会造成营业亏损,大量进货并快速售出并不是一个不可能的任务,只是传统的门店缺少有效的推广售卖渠道。
易得用时1个月时间快速上线天地壹号旗下新零售项目,生鲜新零售社区平台,收编整合社区周边门店,打造自主品牌的社区生鲜连锁店,线下配套:社区门店管理系统、电子秤、门店收银系统,线上配套:微商城、社区拼团工具、线上购物就近门店配送、支持上门自提。
4、各行业连锁实体门店……
在流量为王的智慧零售时代,麦当劳在餐饮界的竞争不仅是时间维度的赛跑,还是空间维度的竞争。
同样的,新零售的出现为零售行业的时间和空间都延伸出新的可能性,为门店和消费者带来优化升级的管理和服务体验,为零售行业带来颠覆性的转变契机和不可错过的新趋势营销市场红利!
这也正迎合了阿里巴巴集团CEO张勇在“新网商峰会”上所言:“走向新零售非常重要的标志是,要完成消费者的可识别、可触达、可洞察、可服务。每个零售企业都要走向数据公司,才有可能走向新零售。”
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