最近有好多哈友问哈妹，家里没有烤箱却想做些高逼格易上手的烘焙小甜点，肿么办？这款0失败的椰丝牛奶小方拯救你。无需打发与烤箱，新手小白也能100%成功哦，学会了刷爆你的朋友圈，快来跟哈妹学学这款椰丝牛奶小方的做法吧。
椰丝牛奶小方
配料:
纯牛奶250克、淡奶油100克、玉米淀粉40克、细砂糖40克、椰蓉适量
烹饪步骤:
1.准备好所需食材，把食材称重。
2.准备一个保鲜盒，在盒底撒上适量椰蓉备用。
3.取80克纯牛奶和玉米淀粉混合均匀。
4.再把余下的牛奶、淡奶油和糖倒入小锅中混合均匀，然后放到炉火上煮沸。
5.把第三步骤倒入第四步骤中，快速搅拌成粘稠状态，然后离火。
6.倒入铺有椰蓉的保鲜盒中晾凉后放入冰箱冷藏四小时以上。
7.把定型的牛奶方块倒扣出来，切成适量大小的块状。
8.在椰蓉里面滚几下，使牛奶方块沾满椰蓉。
9.开吃。
菜谱小贴士:
1.第三、四步骤混合后一定要不停的搅拌，离火后也要马上倒入保鲜盒，不然就凝固了。
2.糖的分量可以根据自己口味添加。可以前一晚做好放入冰箱冷藏定型，第二天切块。
【香哈菜谱·80万吃货共同关注的原创美食账号】
（香哈菜谱“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
,
