什么是极味呢？
顾名思义，就是极致美味的意思。
关于美食，自古以来，民间流传着这样的的一句话：天上龙肉、地下驴肉。
意译：这天上最美之味当属龙肉。这地上跑地最美之味便是驴肉。
有人认为这龙肉便是传说中的龙，众所周知这龙乃是上古神话传中才存在的，又有几个人得尝所愿呢？所以，几乎没有人吃过，便更加营造了这龙肉非比寻常的绝美意境，得以衬托地上驴肉的至美之味。
而在我国广袤的内蒙古地区，有一座山名为卓资山，山下有一县，名为卓资县。该县有一美味，名列三大名鸡！它便是：卓资山熏鸡。
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美。富含蛋白质、钙、铁、磷等有益物质。稳中补脾，益气养血，补肾益精。对人体有着许多好处。
卓资山熏鸡入口即化，而后入骨鲜香涌上舌尖，愈吃愈香，愈吃愈美，层层渗进，色泽红润油亮，肉质软烂肥嫩，味道鲜美浓香！
美味而又营养，生活搭配美食，才能吃出美，吃出健康。享受美味带来的独到之处。吃过此等熏鸡，相信你一定会赞不绝口，流连忘返。
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