排骨的炖法（排骨的炖法是什么）

准备花生油10ml、生抽10ml、鸡精10g、葱10g、盐10g、排骨1000g先将排骨洗净备用，然后将葱洗净切段，我来为大家科普一下关于排骨的炖法?以下内容希望对你有帮助!

排骨的炖法

准备花生油10ml、生抽10ml、鸡精10g、葱10g、盐10g、排骨1000g。先将排骨洗净备用，然后将葱洗净切段。

炒锅加少许食用油，将洗净的排骨码入锅中煎制。

煮到汤汁渐少的时候，排骨酥烂，关火，加入适量鸡精调味出锅食用。