材料:五花肉,切薄片,包菜切掉根茎,掰成小块,清水洗净,放一边备用小米椒和线椒,切成段,大蒜拍扁切成末,我来为大家科普一下关于炒包菜怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

炒包菜怎么做好吃(炒包菜如何做好吃)

炒包菜怎么做好吃

材料:五花肉,切薄片,包菜切掉根茎,掰成小块,清水洗净,放一边备用。小米椒和线椒,切成段,大蒜拍扁切成末。

锅内烧油,滑锅后倒出热油并加入凉油,肉片翻炒2分钟,加入老抽炒均匀。倒入青红椒和蒜末继续翻炒,把包菜倒入锅中,淋入料酒去腥。