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生蚝的做法蒸几分钟才好吃(生蚝的做法是什么蒸几分钟才好吃)

生蚝的做法蒸几分钟才好吃

将生蚝冲洗干净,用刀撬开外壳。

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然后用盐水清洗蚝肉上的黑色汁液。

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然后控干水分,撒上蒜蓉。

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再摆上姜丝。

碗中倒入蒸鱼豉油、生抽、香油,做成料汁。

然后将生蚝和料汁一起放入锅中。

盖盖大火蒸8分钟左右。

出锅后,撒上红椒末、葱末,浇上料汁。