水稻喜丰收
林下养鸡
鄜城街道办干部罗成军（右）和技术员查看扶贫户种植的蘑菇生长情况
航拍下的富县万亩果园
川道大棚菜示范园
“绿水青山就是金山银山。我们就是要利用得天独厚的资源优势做足绿色文章，掘出真金白银。川道特色产业与塬面苹果产业相结合，形成一个大循环农业，农业生产的每个环节都有利益拉动，既符合生态发展要求，又能让百姓致富。”富县县委书记李志锋说道。
近年来，富县加快供给侧结构性改革，按下农业产业发展的“快进键”，稳打塬面苹果产业，助推川道特色产业，“组合拳”为农民闯出多条致富路。
看，好土地里咋长出“致富果”
11月21日，从东莞市果菜副食交易市场传来捷报，富县苹果在此次东莞推介会上成功签约10000吨购销合同，揽金8000万元。
富县苹果在外地走俏已不是第一次，在今年11月5日的24届中国杨凌农高会上，富县苹果备受参展人员青睐，仅苹果相关项目签约引资2.68亿元。
时下，全县37万亩苹果迎来大丰收，预计产量超57万吨。全县2.2万户果农人均收入去年1.5万元，成为农民中的高收入群体。
如今苹果带给富县农民生活上的质变是数十年前不可想象的。九十年代初，当果树羞涩地从塬边峁梢向塬心、公路两旁侵入，苹果便以燎原之势迅速发展，在随后的几十年间占领了富县广袤的塬面，颗颗苹果成了“金蛋蛋”，成了支柱产业，更成了农民增收的“绿色银行”。
农民尝到了甜头，持续爆发内在动力，在产业升级和农业现代化上主动奔跑。“加速度”下，苹果“匠人”不断涌现，25.2万亩苹果被认证为良好农业规范基地，连续4年产值超20亿元……
1颗苹果最贵卖50元
“我的苹果只论个卖，最便宜的5块，最贵能卖到50块！”65岁的老杨把自己三亩半的苹果树管成了“精”，自2012年以来，老杨的苹果几乎就在论个卖，3亩半的地2014年卖出了21.5万元。
老杨是羊泉镇鹿首村的杨昌元，出了名的苹果“匠人”。“去年苹果1公斤卖8元左右，贴字苹果一个6到50元不等，收入19多万元。”连续三年，老杨的3亩半果园产值超18万元，亩产值达5万元左右。
走进老杨的果园，不论从果个、色泽，还是果型，老杨家的苹果与周边果园的苹果比起来都是出类拔萃的，“今年的苹果没卖给果商，早早就与黄土高坡电子商务达成协议，准备在网上论个卖。”
老杨在富县苹果产销史上创造了神话，一年四季，近在当地，远到山东，慕名而来取经的人络绎不绝。如果说老杨是富县果农里种苹果、卖苹果的领跑者，那么钳二便民服务中心上良村的孔高峰也是佼佼者。
连续三年孔高峰的4亩果园收入均在10万元以上，优果率达到80%，“今年产量是3万多斤，10月份以4元每斤的价格已经被抢购完了。”
孔高峰说，在钳二亩产值达到3万元的果园至少在40%以上。在富县，不论是领跑者的老杨，还是佼佼者的孔高峰，都是在想方设法让果树增值，富县果农们已经在“按部就班”路上大阔步“求新求变”。
据统计，2012年，富县果农人均收入9230元；2014年，突破1.3万元；2016年，1.5万元。
25.2万亩良好农业供给侧改革迸发活力
老杨的个例，果农们“383”时代的到来，这场衍变，良好农业示范认证功不可没。
苹果产业做大后，怎样才能做精做细？在苹果生产和销售上如何再突破？
富县历任决策者从来都让自己秉持着未雨绸缪的先见，当发展中不可避免的瓶颈急需突破，当传统农业需要迎合市场需求，当4897户15297人贫困人群亟待脱贫致富，举良好农业这面大旗便成为转型期的新引擎。
2012年，“全国良好农业规范认证示范县”创建活动在富县正式启动，政府组建农业生产技术专家团，走“沼、畜、果”循环发展的路子，建立县、乡、村三级农业投入品经营配送网络，实行联合执法、三级监管，建成农产品质量安全可追溯信息平台。从农资引进到产品产出，每个环节都贯穿农产品安全理念。
两年的摸索，三年的创建，25.2万亩苹果成功被认证为良好农业规范基地，富县苹果产业在供给侧结构性改革中提质增效，果农们的苹果“横行市场”。
“肥料、农药等农资的使用都统一由合作社配送，生产环节上也明显规范了，产量和质量也上去了。”富红合作社的社员孔广智告诉笔者，好产品不怕没市场，果子还没完全成熟就被果商预定了，收入也提高了，2014年以前，一亩果园收入不到一万元，现在一亩已达到两万多了。
2012年开始，富红合作社紧跟良好农业规范认证步伐，率先推进果园标准化、精细化管理。“12500亩社员的果园都是统一环境保护、统一生产标准、统一物资供应、统一田间管理、统一产品检测、统一包装销售，确保每户果品质量安全达标。”合作社副理事长杜广平说，“良好农业也为企业和合作社带来了订单，我们的苹果不但不愁卖，而且能卖出好价钱。”
来自上海的果商张小伟告诉笔者，他来富县不到一个月，已经收购了100多万斤苹果，良好农业规范管理下的富县苹果因为质量好，在上海市场非常受欢迎，他连续三年专门从上海来富县收购苹果。
加入果业供给侧改革大潮，五年时间，富县苹果产业华丽转身。2017大健康论坛暨中国健康文化大会上，富县苹果作为唯一指定苹果亮相大会，并作为优势农产品频频向世界出击，沃尔玛、麦德龙等高端市场纷纷前来采购。
带有良好农业标签的富县苹果经济效益也呈井喷式增长。2016年，富县苹果产量达到57万吨，较2011年增加32%；产值达到20.5亿元，仅线上销售额达到1.23亿元，同比增长36%；果农人均纯收入翻番增长，达到14500元，带动4635户14225人实现脱贫致富；苹果出口创汇达到2000万元，较2011年翻了六番。
如今，苹果已成为富县人的致富命脉，无论沿着青兰高速、309国道西行，还是从包茂高速、包西铁路、210国道北上，一路两行果实伴你而行。
“让优质产品走出国门，进入高端市场，加快农业供给侧结构性改革，加大良好农业产品认证范围，是保障老百姓收入不断提高的加速器。”富县县委书记李志锋说道。
听，绿水青山间怎样点“绿”成金
塬面群众依靠苹果产业生活富裕了，果农人均收入1.5万元，远远高出全市农民人均收入，而川道群众以种植粮食作物和打工为主，尚未形成稳定的增收产业。全县贫困人口90%都集中在川道和塬边峁梢地带。针对这一实际，富县将产业扶贫作为全县脱贫致富的重要抓手，在川道地区大力发展“一村一品、一乡一业”产业，因地制宜，因人施策，形成中蜂、畜牧养殖、水稻、菌类和小杂粮种植等为主的特色产业格局，帮助农民发展增收致富的新产业。截至目前，全县通过发展产业脱贫3132户10715人。
靠水吃水：昔日帝王粮今成百姓“黄金稻”
11月16日，富县直罗镇胡家坡村，村支书赵玉亮虽然最近忙得团团转，但是却干劲十足。看着村民们的大米销量不错，他打心眼里高兴，探索了多少年，水稻种植成了村里的特色产业，这次终于摸着致富的门路了。
赵玉亮介绍：“现在‘直罗贡米’的名气很大，销量不错。昨天有几个吴起、志丹的来这边游玩，买了300多斤大米。”他家有10亩水稻，现在已经卖了有三分之一了，一斤5块钱，今年收入大概35000元。
稻农王巧花高兴地说：“一亩玉米最多收益800元，旱改田后一亩地至少收入3500元，收入噌噌地涨，我们都愿意种植水稻！”
去年胡家坡恢复了480亩水稻，今年计划恢复200亩，到2018年全村266户将全部恢复种植水稻。
胡家坡只是富县推行“旱改水”工程的一个缩影。为了培育川道致富产业，加快供给侧结构性改革，富县在西川推行“旱改水”工程，压缩玉米种植面积，恢复水稻种植。
经过品种改良，现在平均亩产1200斤，出米率70%。并引进插秧机、耙田机、旋耕机和收割机，大大降低了农民的劳动强度，提高了水稻收割量。如今，全县有7000亩水稻田，是全市水稻种植面积最大的县之一。同时，2000亩水稻获国家良好农业规范（GAP）认证，“直罗贡米”成为国家地理标志产品，品牌效应为当地农产品销售带来了良好势头。
靠山吃山：中蜂养殖酿就“蜜”生活
张村驿镇党家河村，56岁的何拴宏望着眼前的大山，深切体会到靠山吃山的好处。他说，这里环境非常好，没有任何污染，而且植被丰富，富含各种中草药，根据自己近十年的养蜂经验，这里非常适合发展中蜂养殖。
何拴宏为我们算了一笔账，得天独厚的自然资源，再加上中蜂养殖投入成本少，不论老人还是妇女都可以养，而且不影响其他劳动生产，1箱蜂一年可以收入1000元，轻轻松松养殖40箱，一年可以收入四万元，绝对是一个富民的好产业。
何拴宏自己养了68箱中蜂。他还成立中蜂养殖合作社，带动12户贫困户发展中蜂养殖产业。同时，作为张村驿镇中蜂养殖技术员，他随时上门为养殖户提供技术服务，并不定期为大家培训。
依托川道“四季常青、三季有花”的特点，中蜂养殖产业正在富县地处川道的张家湾、直罗、张村驿和茶坊等乡镇蓬勃发展。富县地处子午岭林区，植物品种繁多，花期较长，蜜源充足，发展蜜蜂养殖具备得天独厚的地理、气候和资源优势，县委、县政府充分尊重群众意愿，将中蜂养殖确定为川道的特色产业。采取“请进来、走出去”等形式，为川道的四个中蜂养殖乡镇（街道）各聘请1名技术员，指导中蜂养殖过程中的技术难点，县乡两级农技人员和蜂农今年先后培训8期，受训2000人次；为蜂农提供资金和物资支持，免费提供蜂箱；通过合作社引领，示范点带动，形成“协会 合作社 养殖户”的模式，带动群众发展中蜂养殖。截至目前，全县发展中蜂总计达到7625箱，蜂蜜产量达75000公斤，产值750万元。
巧念致富经：变废为宝发展食用菌产业
11月21日，张家湾镇王家角村，零下七度，寒风凛冽，但是贫困户吴发信却感觉不到一丝寒冷，他正在大棚里采摘香菇，看着成熟的一棚棚香菇，他心里更是暖洋洋的。
吴发信今年70岁，老伴儿65岁，老两口长期在这里务工，一个月每人1600元工资。眼看着马上到年底，作为股东他还可以领取分红款。
吴发信说，原来家里主要收入是6亩玉米，自从村里引进公司后，贫困户的生活看到了新希望。
不仅仅是吴发信，王家角全村45户贫困户用扶贫资金入股鄜州神鹿生态有限公司，变成股民，年底参与分红。还可以利用农闲时节，到公司免费学习栽植技术，还可以打工挣钱。
张家湾镇把食用菌作为王家角村村民致富的主导产业，依托鄜州神鹿生态有限公司的有机肥厂，采取“公司 基地 农户”的模式，大力发展以香菇为代表的特色菌类产业，不仅解决了焚烧秸秆带来的污染大气的问题，还能变废为宝，为企业和农民带来可观的经济效益。截至目前，王家角村菌类养殖基地共有大棚21个，其中香菇13棚，共有13万棒菌。
同样的养殖产业在茶坊镇史家坪村的规模更大，村子里的菌类养殖基地共流转土地40余亩，每年可自产菌棒50万棒，现已投产食用菌20万棒，以平菇、香菇为主，年产值500余万元。
在培育壮大食用菌产业的同时，富县也在积极畅通市场渠道，谋划延长食用菌产业链。同时，菌类养殖基地还发动贫困户通过入股保底分红参与种植；对项目用地涉及到的农户动员土地入股，充分将群众利益最大化。
除此之外，富县利用得天独厚的自然资源，以奖代补的财政补贴扶持政策，也大大推动畜牧养殖业，尤其林下养殖业迅速发展。目前，全县已发展100头以上规模的林下生态养猪大户12家，2000只以上规模土鸡养殖场20家，成规模的养驴场3家。
推行马铃薯主粮化战略，压缩玉米种植面积，种植马铃薯1万亩。
稻田养鸭及富硒水稻300亩；高粱示范种植1000亩。
……
近年来，富县在川道大力调整产业结构，积极培育后续产业，初显成效。副县长许新选说：“发展培育川道特色产业，带动农民增收，又能促进塬区苹果持续稳产增收，是创新林业资源开发，推动林畜结合、果畜结合、川塬融合发展的新路子。”
来源：延安日报
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