加拿大统计局报告称,加拿大的年度通货膨胀率从11月份的6.8%降至上个月的6.3%,为近一年来的最低水平。但是,人们注意到食品价格仍然居高不下。

根据加拿大统计局的数据,12月份食品价格同比上涨11%,虽然没有上个月的涨幅那么糟糕,但是最近越来越多购物者抱怨关于超市出售天价食品的现象。

最近引起关注的离谱食品价格恰好是加拿大最有名的特产之一——枫树糖浆(maple syrup)。在我们大多数人的印象中,一瓶枫糖只要几元,除非你逛的是一家俗气的纪念品商店。

但一位多伦多购物者近日在当地一家超市发现了一些标价14.99元的枫糖,而七个月前它的价格还是6.99元。

加拿大特产10大必买(加拿大最有名的特产价格狂涨114)(1)

图源:BlogTO

多伦多房地产经纪人卡普兰(Yossi Kaplan)于1月15日通过Twitter分享了这一价格比较,并呼吁Loblaws公司和加拿大总理杜鲁多结束这些疯狂的涨价行为。

他指出,这两张照片显示一瓶枫糖的价格在半年多一点的时间里上涨了114%。

卡普兰表示,“Queen和Portlan地区的Loblaws超市是我最常去的一家。我的邻居、我的朋友,King West上的每个人,我们都去那里购买食品和杂货,其中许多人每天都经过这家店,所以一些变化是显而易见的。”

在最近一次访问Loblaws时,他注意到一家人“震惊地”盯着冰柜上的价格标签,而另一个在咖啡区购物的男子也或多或少有着相同的反应。

对于多伦多居民而言,卡普兰的抱怨听起来肯定有似曾相识的感觉,因为这只是最近几周出现在超市货架上的许多不受欢迎的惊喜之一。由于食品价格一次又一次让购物者们目瞪口呆,他们所能做的就是拿出手机并与全世界分享他们的震惊。

不久前,CTV记者Siobhan Morris于1月初发布的一条病毒式推文引起轰动,显示Loblaws超市一盒鸡胸肉(4块)的售价为荒谬的37.03元。

加拿大特产10大必买(加拿大最有名的特产价格狂涨114)(2)

但是说到枫糖浆,魁北克枫糖浆生产商联合会中还有另一个团体在起作用,也就是枫糖浆同业联盟(maple syrup cartel)。该组织以法语首字母缩写词FPAQ而闻名,控制着绝大多数加拿大和全球的枫糖供应,并有能力利用供求关系影响价格,类似于欧佩克对石油储备的控制。

FPAQ自2019年以来的几年里打破了自己的多项生产记录,但需求仍在飙升,以至于不得不从其战略储备中释放出惊人的5000万磅枫糖,以满足全球对这一美味的渴望。

尽管枫糖浆行业对全球供应有着明显的影响力,但它仍定期得到联邦投资的补贴,包括最近在2021年至2023年的两年内的176万元投资。

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