菠菜如何焯水（菠菜怎样焯水）

水中加入适量食盐和白醋，放入菠菜浸泡5分钟，防止菠菜叶绿素丢失清洗后，放进开水中焯水菠菜改刀，根据个人口味凉拌，我来为大家科普一下关于菠菜如何焯水?以下内容希望对你有帮助!

菠菜如何焯水

水中加入适量食盐和白醋，放入菠菜浸泡5分钟，防止菠菜叶绿素丢失。清洗后，放进开水中焯水。菠菜改刀，根据个人口味凉拌。

菠菜原棵洗净,去根部,待用。坐锅烧水，把水烧开。放入菠菜，焯烫大约1—2分钟。取出菠菜,放入冷水中浸洗，攒干水就可以吃了。