可以做香菇炒青豆青豆,具体做法如下:,我来为大家科普一下关于青豆做法?以下内容希望对你有帮助!
![青豆做法(青豆的烹饪方法)](http://img.studyofnet.com/upimg/395903313.jpg)
青豆做法
可以做香菇炒青豆青豆,具体做法如下:
材料:青豆粒300g、干香菇8朵、花椒粉3g、盐5g、鸡精3g、水淀粉15ml、色拉油适量、红尖椒粒适量。
干香菇洗净,温水泡发后,切成比青豆粒稍微大点的丁。泡香菇的水待用,不要扔。
炒锅置于火上,倒入适量油,用中火加热至七成,放入花椒粉炒香。
倒入香菇丁和青豆粒翻炒均匀。
倒入适量香菇水,盖上锅盖焖烧5分钟。
加盐、鸡精,淋入水淀粉,翻炒均匀即可出锅,最后撒少许红尖椒粒点缀一下。