鲫鱼含钙，铁等矿物质，肉质细嫩，不过刺多，但是这并不影响人们对它的喜爱，最常见的做法就是鲫鱼豆腐汤，我来为大家科普一下关于鲫鱼豆腐汤家常做法孕妇?以下内容希望对你有帮助!
鲫鱼豆腐汤家常做法孕妇
鲫鱼含钙，铁等矿物质，肉质细嫩，不过刺多，但是这并不影响人们对它的喜爱，最常见的做法就是鲫鱼豆腐汤。
By 北纬yhz
用料
鲫鱼 1条
嫩豆腐 250克
姜片 4片
盐 一小勺
鸡精 适量
葱花 适量
做法步骤
1、新鲜鲫鱼把内脏，鱼肚里面那层黑色的膜都清洗干净，控干水分，双面抹少许盐。
2、锅中倒少许油，把姜片爆香。
3、鲫鱼放入锅中煎到双面微微焦黄。
4、砂锅中倒入适量清水烧开，把煎好的鲫鱼和姜片放入砂锅中，烧开，转小火。
5、嫩豆腐提前切块，等汤煮到稍微奶白色时放入嫩豆腐。
6、出锅前放盐，鸡精调味，撒上葱花即可。
小贴士
盐随个人口味适当增减。
----------
豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；
100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
