鳕鱼肉质鲜嫰，刺少。营养价值高，适合宝宝食用。
| 难度：切墩(初级) | 时间：30~60分钟 |
主料 | |
| 鳕鱼 | 嫰豆腐 |
辅料 | |
| 生抽 | 橄榄油 |
| 蒜泥 | 柠檬汁 |
| 姜汁 | 盐 |
银鳕鱼豆腐粥——营养粥之4宝宝食谱的做法步骤
1. 淘好米，直接煲粥先。
2. 洗干净，吸干水分。
3. 放碗里，加入橄榄油，生抽，姜汁，蒜泥，盐，柠檬汁，拌匀。腌制20分钟，放入蒸锅蒸熟。
4. 压碎。待用。
5. 豆腐切小块。锅里放水放点盐。豆腐下锅煮两分钟捞起来。
6. 把煮好的豆腐，压碎的鳕鱼一起倒入煲好的粥里。拌匀。加点盐。就可以吃了。（宝宝比较小的话可以把豆腐压碎。）
7. 营养，鲜美。到家了。宝宝吃超级营养。
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