食材:冬虫夏草3根,鲜虾250g,青蟹1只,胡萝卜1根,大米适量,青豆150g,香菇100g,干贝100g,生姜适量,芹菜适量,我来为大家科普一下关于虫草海鲜砂锅粥怎么做?以下内容希望对你有帮助!
虫草海鲜砂锅粥怎么做
食材:冬虫夏草3根,鲜虾250g,青蟹1只,胡萝卜1根,大米适量,青豆150g,香菇100g,干贝100g,生姜适量,芹菜适量。
胡萝卜洗净削皮,切粒装盘备用。
生姜洗干净,切丝备用。
干贝、青豆过水洗净。
香菇洗净后切片。
鲜虾用清水洗净并去虾线。
螃蟹清刷干净,去腹盖内的脏东西、切块。
大米洗净,将大米放入锅中,加适量水盖上锅盖焖煮。
倒入胡萝卜粒、青豆、干贝、香菇、鲜虾、螃蟹,继续焖煮。
放入鲜虫草、姜丝煮5分钟。
适量盐调味,放葱花、芹菜末。