材料:肠粉500g、红萝卜1根、玉米1根、豆角100g、麦豆100g、冬菇6朵、猪肉500g、虾米100g、葱2根,我来为大家科普一下关于水晶皮肠制作方法?以下内容希望对你有帮助!
水晶皮肠制作方法
材料:肠粉500g、红萝卜1根、玉米1根、豆角100g、麦豆100g、冬菇6朵、猪肉500g、虾米100g、葱2根。
红萝卜、玉米、豆角、麦豆、冬菇、猪肉、虾米、葱全部切粒,炒熟调味,做成馅料。
卷肠粉:把肠粉摊开,往里边放适量馅料,再卷起,肠粉完成。
包袱角:把肠粉摊开,分成等同大小正方形,往里边放适量馅料,再包好,包袱角完成。
包好的肠粉和包袱角放盘子上,烧开一锅水,入锅蒸约5分钟即可。